吃洋蔥有哪些好處?控制血糖預防癌症
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1 i# B* e" S; n& s/ v# u許多不喜歡吃洋蔥的人,無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道,但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處,如:維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份,為了讓身體更健康,攝取適當洋蔥量,可以遠離哪些疾病呢?7 v- X4 o* t$ B6 J% l% C6 ?
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1. 預防癌症公仔箱論壇$ i8 @. }& n0 i9 ^7 _- V# X
研究表示,洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌,直腸癌和咽喉癌的機會,只要每周1-2次適量食用洋蔥,含有硒元素和槲皮素,可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。3 Y& c6 [; N" Z! c) ]
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2. 防止蛀牙
1 V/ x, Q0 T$ R& x7 U( ~, f9 g# C雖然生吃生洋蔥,會讓口腔散發異味,但好處是洋蔥可以消除有害細菌,避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘,就能殺死口中大多數的細菌。tvb now,tvbnow,bttvb) D' g; v5 X- [3 X9 s3 Y
" A3 Q( K/ {/ G6 O) e. e4 e3. 控制血糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i8 u) @' D" Z9 A
對於治療糖尿病的患者來說,洋蔥可以有效降低血糖,因為含有有機硫化物和類黃酮,研究發現可以將低心臟方面疾病,降低血糖的上升。
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# U; G c- d/ k( H |4. 減輕疲勞感公仔箱論壇& ]) o" q/ Q* f+ o/ Y
洋蔥富含類黃酮,幫助自律神經調節、提升注意力,還能減輕疲勞,甚至能改善失眠問題。3 u8 Z& u/ n/ L3 u
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5. 減低氣喘發作tvb now,tvbnow,bttvb" b3 I$ ^6 P) L( ~( o2 w
研究指出,槲皮素可以降低過敏反應,雖然沒辦法完全治療氣喘,但可以降低氣喘發作。tvb now,tvbnow,bttvb6 T# ]6 h* s x# f8 W8 }3 z' E. U( K7 e
. O: q0 H' U5 V5 x* p4 a, Y8 k- P" r6. 維護心血管TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o' V& h! R0 e7 w+ B7 ]
含有前列腺素A的洋蔥,可以有效降血壓,預防血栓形成。- s5 ?& B1 X/ [8 l- r
3 b" ^- q7 `$ O# n, l; i9 W不管是生吃、烹炒洋蔥,每天建議半顆洋蔥,熟食烹煮約七到八分熟即可,避免養分流失。
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來源:中時電子報 |