[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
1 s7 B6 A! u" M: T$ k( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳二塊
' v, q' `- h. ^4 O; ~& T, ^5 M+ Z公仔箱論壇哈蜜瓜半個
$ t9 t& X# q9 a+ @8 b5 L% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒www2.tvboxnow.com7 l) C4 z( Z6 J; x
蒜頭三粒
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5 j3 X# R% g# d【調味料】5 v( B- u0 M0 x
生抽一茶匙. Y% ?" k- L3 ?( }% E( s
砂糖一茶匙
/ q" r* @- m/ |. Z( M/ i3 ]" r& \www2.tvboxnow.com薑汁半湯匙www2.tvboxnow.com0 t6 v% L! C" Y3 W( _, V3 q0 K
紹酒半湯匙
, N% j, d& |! ^! R8 R2 Y% p6 ^9 Hwww2.tvboxnow.com生粉一茶匙公仔箱論壇5 D/ q& W$ e0 u. l; s3 d# m7 Z' Q
麻油半茶匙
8 b8 V) x1 B1 B6 N7 V; B公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F% ?& Z7 A4 u
        
5 y/ s' N. J& V- g) l1 r& A' k, Mtvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】
1 K8 Z) f) @2 l' {- F+ u7 N蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* i5 s7 @1 A. i
老抽一茶匙公仔箱論壇1 _! k. g3 d: Q) M; `; U! D9 F
砂糖半茶匙公仔箱論壇) s) W1 ^! F/ N% X0 u
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o3 M) m7 g  G5 o' C
        公仔箱論壇7 t. m+ f& o: @6 K+ _+ x
【做法】& n! [) Z) k& O1 J# |$ }4 K: m1 [6 a
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
* \! k2 Q- L* X7 v. r& v! W(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
/ V# ?# T  [6 X$ hwww2.tvboxnow.com(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
  w0 A4 K" Z' y2 u. J* {' B(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
$ R8 q) M% P' x% K2 K3 k(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。公仔箱論壇) A1 a, T9 J7 Y/ a. O9 x
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。