[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
, f3 U5 g1 C, h! \* n$ e3 R( C牛柳二塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. \/ t" L( v7 E6 B
哈蜜瓜半個* L) U0 }( s; W. t
乾蔥頭三粒
- p2 U9 i7 ^0 t1 f- Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三粒www2.tvboxnow.com8 o' _2 l+ s" w) B0 }' X  Y/ H
        
3 F. O# X0 k) l6 c4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】www2.tvboxnow.com4 S0 d& t$ h% J5 k( {% w/ o6 ?
生抽一茶匙
1 ^/ T8 z# m; U公仔箱論壇砂糖一茶匙
; y/ b$ K/ i/ y3 f2 L" q% j. K+ ?www2.tvboxnow.com薑汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. B7 N( w7 f4 H
紹酒半湯匙+ y" p  a: M" U
生粉一茶匙
- O  ~: y( n* p# ~! \公仔箱論壇麻油半茶匙
' f7 n2 J2 A. b" S) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇: V2 |+ {2 D/ H' d) C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, h8 |7 q+ w# K; M8 v
【獻汁】公仔箱論壇) I  ~" l1 J! j& n8 w: @
蠔油一湯匙, ]0 z8 D' f! G7 W
老抽一茶匙www2.tvboxnow.com, `  \0 b1 M+ y( {8 J1 L( y6 i5 H: d4 y1 {
砂糖半茶匙www2.tvboxnow.com! A& i& u6 S% H) o# V7 r9 e
麻油半茶匙
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【做法】8 x9 X9 z* b5 \
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。8 w7 |( a# H6 r' M, G; h
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ K5 X  k8 i5 `3 E9 @
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# I0 H0 B0 R& x! F
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。www2.tvboxnow.com5 F5 G" C) i6 K1 Q( A% M
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
  w( `4 g- U& X公仔箱論壇(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。