【材料】
# `, i6 N) Y& l3 v: Gwww2.tvboxnow.com牛柳二塊
5 w; p7 @) S5 T2 D$ x哈蜜瓜半個
4 N4 G& ]7 f# o( N2 @2 L, @0 lwww2.tvboxnow.com乾蔥頭三粒www2.tvboxnow.com; k+ T" g+ i$ x6 z1 J. D5 @
蒜頭三粒
6 q& J& O: N+ c# I; U: Xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- M. E4 d4 b9 e# V9 B0 k0 v
【調味料】
9 ~5 [; l6 N: q5 A8 w生抽一茶匙
5 }* X9 A2 j! _& y" Z3 r3 p. O8 i公仔箱論壇砂糖一茶匙公仔箱論壇8 }& v6 }0 A" V, p
薑汁半湯匙
7 Z6 f" ?% i1 V% c0 V9 U4 m2 k( ktvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙www2.tvboxnow.com: c! [6 }/ p6 @# D, n5 C2 A& s2 s. O
生粉一茶匙6 m. W9 B) x; v6 E8 V# G4 H
麻油半茶匙www2.tvboxnow.com: J# J5 L: U' [! |" T/ J- S
胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g! Q" h* z5 o' v' n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w9 U7 W" D9 p; r; m; r
【獻汁】- D% x2 z/ ~/ Z. z4 J
蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k( v1 T7 J: W( Z- d' Z# l/ R6 H
老抽一茶匙$ C* C+ T4 {8 n! ?- O. e( q
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, `4 q( m1 D. e6 V9 {0 V* c+ O& m
麻油半茶匙
* O, l5 x! x& B2 M9 n) L" D% v公仔箱論壇 公仔箱論壇3 i* Y- h4 I8 U3 z* z
【做法】公仔箱論壇+ l2 s( W+ [% m( i1 b6 i' C
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
8 l" z0 b# g+ p* z2 I) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)牛柳切條，與調味料拌勻。. O7 `/ G8 b/ D |
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
5 @8 g$ m% C6 o) `公仔箱論壇(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
0 q+ O! ]- n% g3 K! X+ M(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb6 D* a: c$ A @; J+ r
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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