[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
) g* r/ Y7 u5 D8 C公仔箱論壇牛柳二塊
2 I, n# U1 X' Atvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜半個
3 x1 b, R: h/ H6 ~0 d& M! V乾蔥頭三粒
! p( r; ~- B* R( Jwww2.tvboxnow.com蒜頭三粒
$ l" P: J& H5 o- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
* \1 V. S* g# Nwww2.tvboxnow.com【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb; {7 I2 ^4 O$ Q
生抽一茶匙www2.tvboxnow.com/ Q2 e. R6 o+ f; Z$ g7 u
砂糖一茶匙www2.tvboxnow.com, k4 G% i1 A  i  Q" `( W! Q
薑汁半湯匙
9 z  h+ k; i6 B" E( i9 ~) K1 Wtvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙
; E4 S7 Y: e# r6 x1 w) S5 [  }www2.tvboxnow.com生粉一茶匙
, y8 R# W4 J( U3 L- g0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
8 |+ k6 Z" b- R7 X胡椒粉四份一茶匙www2.tvboxnow.com+ _7 l0 J6 U* d) n
        3 d" r# s& E# c  D
【獻汁】
- f! @) X9 j( w7 v( m6 j公仔箱論壇蠔油一湯匙
, e5 d* [* ^0 f# _* _4 Ctvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 y: R: U# V! G+ j1 a; g, X* {
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- U3 P: N1 g) U  i9 P
麻油半茶匙! Z' z% t! T- @# j3 K
        
0 w# q7 u/ X$ B, F- k% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】9 G7 P3 C( q$ z
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。www2.tvboxnow.com  t# `4 u; }# Z  s- O' a
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- W' K1 x' Z/ Z* t) t# P* Z) b& m
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E  X1 q/ c. k$ ~5 q% }! _
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
0 |3 D$ v$ r( |4 \( z公仔箱論壇(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。/ ~, r* s8 i/ S. W+ ^* X8 T/ _
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。