[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
6 G0 |! `" l; p9 ~+ y4 C+ N竹絲雞1/2隻
3 m* O6 h) ]& ~0 |, l+ @公仔箱論壇瘦肉6兩
* x2 `7 e/ f. `/ N# d# @/ n) Ptvb now,tvbnow,bttvb鮑魚片2-3片
8 }: o8 ]6 o; F* A" W- M; Ptvb now,tvbnow,bttvb即食燕窩少許
3 p5 t& l, @' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲粥米適量
8 J% ]7 W4 g) |  s3 N  Lwww2.tvboxnow.com蔥花少許
1 G, N3 O% k3 t  O& P( I6 G3 v, itvb now,tvbnow,bttvb　 　 公仔箱論壇) t. Z7 A5 n: _( w
做法：
' m; q0 x; \9 `- ^! r( J& P' Otvb now,tvbnow,bttvb1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。; M4 x5 m, j6 _4 N
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。3 Z" D: c- v, a5 h# q% J! c
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。