關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。tvb now,tvbnow,bttvb+ i# t7 G' ~% L
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb# r/ X5 q* f$ ?/ Q3 ^
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2、吃海帶可降壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {( w* @0 D0 p* W
) J; C* V+ x- [& A0 g海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；7 K% |; q: z0 }$ \
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3、吃海帶可降脂。tvb now,tvbnow,bttvb$ j( M& ~9 W7 Z9 G1 H# T$ d6 v# n
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌1 z; ]9 F7 s+ f+ G. G7 F+ I
; @& v3 q6 a( U4 e4 D6 R海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。7 ?) g4 {& N, ^% H9 e8 \0 d/ l
' v) `0 z+ Q9 ?; d+ Gwww2.tvboxnow.com5、吃海帶提高免疫力。
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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9 z9 {5 t9 X9 T9 R# Rwww2.tvboxnow.com6、吃海帶降糖。
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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3 B- b6 A! f# R7 \9 Mtvb now,tvbnow,bttvb7、吃海帶利尿、消腫。公仔箱論壇0 X& e5 R' H1 @+ R) K: H& [
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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9 z6 O$ g# n1 t, }www2.tvboxnow.com8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；0 H) K8 U! N0 S; k* @- f
+ p/ z, D: N- P; n公仔箱論壇9、吃海帶消除乳腺增生。! _: K& f- W! f: Q8 X
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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10、吃海帶護髮。% V7 \# H2 ~1 {
5 F3 O& P. S" m( d5 h4 ywww2.tvboxnow.com海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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2 I( d6 O2 c7 B1 n* X& F公仔箱論壇11、吃海帶補鈣。) Q- r/ `- X0 z; [" f+ t3 }; o! J
6 {6 k1 l+ W/ s$ ?tvb now,tvbnow,bttvb海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；公仔箱論壇2 v7 l4 F8 f) `# b
+ G5 t4 ^) W: \" i& rtvb now,tvbnow,bttvb12、吃海帶美容。www2.tvboxnow.com. v" h; z- M; h1 s
+ `, ~5 k E+ O5 q% o* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；公仔箱論壇2 P0 c& x9 o' {' h/ B7 {
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13、吃海帶減肥。# k @1 l' a( F b0 N
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；公仔箱論壇, d3 m8 N4 V: F: [# I1 b: p8 J
( [0 C8 N( L8 R) l3 S% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、吃海帶延緩衰老。
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A4 I6 U( T) ^% j2 l海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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4 W' m$ L* H) n; @, `6 T, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ]+ }* z% |; Q w
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3 Z2 |! X" g, |公仔箱論壇海帶的飲食禁忌公仔箱論壇% ?! x: E; K2 ]2 S9 C9 A9 _# @0 I
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z! N( r" S! f
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* ]/ P9 k% m& ]' S0 d& E
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。www2.tvboxnow.com b& [. u3 z5 Z( g$ B
* v) K8 a4 a& [1 X7 Owww2.tvboxnow.com4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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