關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。1 _$ T( l, C: t
; [5 @ s1 m$ v, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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( c2 X/ R& W, }4 ~公仔箱論壇海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；www2.tvboxnow.com6 q6 p! F) z4 H3 j; E, H5 p6 A
7 ^+ e" `0 p0 R0 U& p' atvb now,tvbnow,bttvb2、吃海帶可降壓。
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；www2.tvboxnow.com$ X) x& c- f& \$ g' S
' Z4 K+ [0 R- _- N+ }. \% |# l3 t公仔箱論壇3、吃海帶可降脂。5 v+ G9 w: {* S9 M! C# y
) |6 b) R, t( ~0 ~2 d/ f海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；: E( w$ F) }( Z; \
0 H5 R, {+ B2 X: d3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4、吃海帶防癌
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* S m$ ?/ W0 ]0 Z p6 ~$ jwww2.tvboxnow.com海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。; _7 j7 X. r) d( I0 P
& z3 {* U; Q6 z/ Z/ X6 N! C2 \, p公仔箱論壇5、吃海帶提高免疫力。公仔箱論壇) M+ _9 j0 G3 ]8 H, j9 A( L, i" {
! N+ a- q# U- t9 U& q海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；# j3 |/ r! ~/ J, O$ \7 K8 d
8 Q1 s1 l2 T' T& K9 b. W6、吃海帶降糖。www2.tvboxnow.com0 K, o7 k; D$ l: Q* Y+ b! V
( D3 a }$ f$ S5 O1 M) Cwww2.tvboxnow.com海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。www2.tvboxnow.com/ t1 { w3 R3 |; X6 Z' V* G% Q
]; o/ C! L$ I. {* ~( `7 X8 [海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 s; ]+ F& S7 q
" O! A8 U5 L& _# z6 `公仔箱論壇8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；% [6 Z8 N+ l, l3 z+ T
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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% \ d1 D5 n7 E' i公仔箱論壇海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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( y1 u i; p: j' c* C" N10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；1 ]: Q9 h7 i/ C1 L( a( b
+ g9 S4 O) |& n9 k7 Y12、吃海帶美容。
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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0 [+ o- `6 |+ B- s1 p. @6 Y9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物； @ U" z- a1 ~1 t2 z3 ~
0 q4 T: K: m( s" ~( b公仔箱論壇14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。www2.tvboxnow.com# L( c9 i2 n; G, }
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海帶的飲食禁忌公仔箱論壇# k3 V2 q4 P% F
' C' R0 j- j8 W$ a. O' q1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。: c w7 A D G, b, ]3 j
* A. n0 f$ ~- v3 h2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。公仔箱論壇& }6 B3 _' l3 z b5 R# ^. E
* m) r7 o1 N2 j& z P+ C& e/ D' L5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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