關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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$ R+ v2 Q5 L& B" d下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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+ i( {6 v% v2 Z ~1 I: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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' i1 T; l9 ] s% K% Ltvb now,tvbnow,bttvb海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
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. S$ ]6 ^9 t9 [0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、吃海帶可降壓。tvb now,tvbnow,bttvb8 q, `/ M( H7 t" w
+ T* H! r% R( J2 Q3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
" E4 ~1 E0 Z1 J) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z8 L9 F- N( T1 H& |+ Q- m6 [5 l3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;公仔箱論壇2 `6 @- {, ?; E' f- d# J6 m
+ U) U) T) u6 ^8 c+ Ctvb now,tvbnow,bttvb4、吃海帶防癌! \2 P0 j2 l- t( T9 k& z1 J
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。公仔箱論壇) x0 h' G7 N. S" d
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5、吃海帶提高免疫力。
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W7 p$ r! V* V5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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: ], F9 E, G! e: C I0 C1 J& v2 l6、吃海帶降糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O9 |; x- T8 e3 g1 u: _: q
4 g; d, X! D& U海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
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7、吃海帶利尿、消腫。
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8 ?) W2 G7 q; R4 r# q$ K8 i% K) m海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
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% \# E7 S5 t7 _9、吃海帶消除乳腺增生。
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, q$ p; ]+ @7 Z8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
& P+ c+ C% e5 `% t0 A+ t) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H- R3 c4 w* j- b3 ~( ]7 W% J# i
10、吃海帶護髮。公仔箱論壇; N1 m0 C: n# B. c" ~% x
! i' H# P+ L( V, h) m/ u# otvb now,tvbnow,bttvb海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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11、吃海帶補鈣。6 O! ^9 a) t5 t# b
9 b2 ?8 L# F- H: y6 q/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;* }: W6 c. i" X/ Z! f2 _
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12、吃海帶美容。
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0 }, y5 v4 O5 \' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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- k9 z* z- I$ T6 ?, R) @www2.tvboxnow.com13、吃海帶減肥。tvb now,tvbnow,bttvb" u) ?' ^. c+ {/ T4 R+ p
( O, Q! j+ v G% N5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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14、吃海帶延緩衰老。% A+ C3 x/ g- s/ O4 s8 l$ q
: O% L' E; ?6 g: p' q# `www2.tvboxnow.com海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。公仔箱論壇' a, }$ g/ d+ D2 Z6 i# V2 N
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6 `5 h) y7 ^: z, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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公仔箱論壇. f" m7 r( y0 B" N% n% S& W3 H W% ~
海帶的飲食禁忌
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& m+ M5 z" f+ N$ {1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。0 }& ]( l. I7 J1 \
9 }$ p2 n3 O: a公仔箱論壇2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。( b7 `, E# W4 K: L! K& S8 i1 I
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。tvb now,tvbnow,bttvb. F1 U3 ^# B0 a" t
$ v- r/ R) v; x* p8 k: O8 Utvb now,tvbnow,bttvb5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |