早安健康／陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長 ）
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. T# R7 y) V$ }1 Q% m6 _3 t5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應症｜變天就鼻塞_桂枝蛤蜊通鼻湯公仔箱論壇2 u# T4 l1 w" G' {$ d; c
' D- w+ F. U" q* ~6 y5 y( U9 N公仔箱論壇份量：2-4 人份 tvb now,tvbnow,bttvb" W+ J1 @1 N( p
烹調時間：30 分鐘 www2.tvboxnow.com3 Q% p0 L5 y9 R- r4 m
飲用時機：白天喝 1-2 碗 公仔箱論壇- b" w6 L. q1 u( Q
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0 a8 E9 z; e8 E( D. ytvb now,tvbnow,bttvb根據統計，台灣大約每三個人就有一個有鼻子過敏的問題，小學生更是有接近一半的人起床或是變天的時候，就會開始打噴嚏、流鼻水。 3 |4 ~7 {! T: S/ G* }
4 H' Z5 L) r$ N }+ ?$ R4 C' l鼻子過敏的原因很多，有些人是因為過敏原，例如：塵蟎、灰塵、或是花粉，而引起鼻子不舒服，只要遠離過敏原通常症狀就會減少很多，有些人則是找不到明顯的過敏原，而是因為環境溼度、溫差變化太大，引起鼻子的不舒服。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D2 S" R0 `0 a- \# |) b4 I
. a/ j) ]; J7 D% [ b+ ~公仔箱論壇以中醫的角度，氣虛的人對於環境比較劇烈的變化，身體調適的能力比較弱，肺主皮毛開竅於鼻，就會表現到鼻子上來，除此之外，常常感冒或是感冒後期身體沒有恢復得很好，風寒留在體表沒有離開，一直對身體造成干擾，也很容易一吹到冷風就打噴嚏、流鼻水。 3 H% R% E7 Q' R" m* ~! R5 d
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食材|
- X! w5 j2 z' h4 w蛤蜊 20 個
O) g% n/ Q8 U+ k/ `公仔箱論壇生薑 30 公克
: V7 ?: G( r. L6 U: D# K蔥 2 根 tvb now,tvbnow,bttvb9 y& C. n8 M1 ~+ P5 w) o
- Q4 Q- }% I# ?# B1 F. W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材|
: M. x0 s% c) q1 Y, O/ [黃耆 10 公克
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2 c# R7 A9 n( Z# n0 M9 _1 ~* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛤蜊放在鹽水中吐沙，生薑切絲，蔥切掉綠色部分、留下蔥白切段，黃耆、桂枝放入紗布袋中，備用。
5 U+ p8 ~4 j" e* ^ V6 p4 ttvb now,tvbnow,bttvb將中藥包、蔥白、生薑放入鍋中，加入 1000c. c. 水，以大火煮滾後，關小火繼續煮約 15分鐘。
$ r0 ?& |3 J7 g& Fwww2.tvboxnow.com將蛤蜊放入鍋中，煮約 5 分鐘，直到所有蛤蜊都打開，即可飲用。
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食療重點 www2.tvboxnow.com( D; e9 ?1 \1 z+ v( G5 H
% D7 E5 \. \, m3 l7 Z: Rwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇( _6 k1 \, p3 }- a
2 Q( N( E# o+ n1 @+ E7 }! O桂枝
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2 ~7 v' k+ ~. n1 ?) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可發汗通脈、推動人體的氣血，治療「鼻竅不通」的效果很好。
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生薑
" m% H6 F1 {3 n1 l; y8 D: @生薑含有「薑辣素」可促進血液循環，驅寒效果佳，能改善手腳冰冷的症狀，有效打通體內代謝的阻滯，是食療不可或缺的食材。
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溫馨叮嚀
" e; e5 b, N1 s, ?' ttvb now,tvbnow,bttvb這道湯適合因為鼻過敏引起的的鼻塞、打噴嚏、流鼻水，如果是感冒初期、或是因為感冒引起的鼻子症狀，可以將黃耆換成紫蘇葉。www2.tvboxnow.com: y1 \( r$ U2 _# ]$ z" B$ P
鼻竇炎、黃鼻涕，不適合飲用這道湯。
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適應症｜喉嚨癢又乾_百合水梨潤喉湯
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份量：2-4 人份 3 G; B: x1 k# y
烹調時間：30 分鐘
, X+ g( [: }% a# h5 utvb now,tvbnow,bttvb飲用時機：喉嚨不舒服時，一天可飲用 1 ∼ 2 次
, }, W# L# S1 q/ Y1 [) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {$ M; ~& c8 W8 G- i
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% Z( v, C# `4 U" ]; G: C8 k1 `4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俗話說：「醫生怕治嗽」，咳嗽真的是個很麻煩的症狀，有時候感冒的其他症狀都好了，卻拖個尾巴一直咳、咳不停，中醫認為「五臟六腑皆令人咳」，可見咳嗽的原因有多複雜。 [% Z v- O5 Q$ f0 F' s% @
5 v7 n1 r/ r$ v* e P. L公仔箱論壇不過我們還是可以將咳嗽簡單地分為兩類，一類是寒咳，咳嗽的聲音會比較緊，痰白白的或是水水的，身體會比較怕冷，寒咳的人可以吃點溫熱的食物，像薑茶或麻油桂圓炒蛋；另一類是熱咳，咳嗽的聲音會比較粗，夾雜很多痰音，痰會偏黃或綠色，身體會覺得有點發熱，有時甚至會喉嚨痛，這一種類型的就可以吃點偏涼、化痰的東西，像是烤橘子或是本篇介紹的百合水梨潤喉湯。
& B/ j: C, Y6 H5 V- h( L+ n公仔箱論壇
& S3 u, ^. g: v& Z# f* b- i* |* btvb now,tvbnow,bttvb食材|
4 E5 H" C; O/ K: \水梨2顆
$ Z! J3 S$ G# } ?tvb now,tvbnow,bttvb楊桃1顆
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) P: l1 H6 a p2 Y& `1 [2 D8 atvb now,tvbnow,bttvb藥材|tvb now,tvbnow,bttvb7 f. O( Y; n# l( i0 c
! n9 J* K# r: n: H百合 20 公克
1 k! ~. M5 W3 U2 y浙貝母粉 10 公克 0 r, b8 t0 `" X1 c8 v& d) |
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水梨、楊桃洗淨後切塊，備用。
* ?3 ^; X# z- v% h. p' Iwww2.tvboxnow.com將水梨、楊桃、百合放入鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m4 ^! U, J/ ]8 `4 T# z" O: d
將鍋子放入另一個鍋中，內鍋蓋子半蓋，留一點縫隙。
* a4 h) `. K7 S. m外鍋加入 2 碗水，蓋上蓋子。
+ ~2 H* C/ V/ L* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用大火隔水加熱將水煮滾後，再關小火繼續煮約 25 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f! b% [9 f+ J
將內鍋中的湯汁倒出。
( ?6 h8 o% w5 n w5 Z飲用前，先在湯汁中加入浙貝母粉，攪拌均勻後 趁熱服用。
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食療重點
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3 [6 q/ l4 L3 s% U" {水梨 公仔箱論壇 }; F# D7 O) s4 w" k$ C9 `$ B
本草綱目記載，水梨的果實、果皮都可入藥，果實性 縫隙。 涼，味甘、微酸，有生津潤
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7 t1 ]. |7 Y& W& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨叮嚀tvb now,tvbnow,bttvb* E: y) ?; Y1 L" _' v8 {' |% d
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楊桃的鉀離子含量較高，有心臟、腎臟方面疾病的人，不宜過量食用。
. |2 j0 v8 Y- xtvb now,tvbnow,bttvb水梨的果皮也可食用，性涼、味甘、澀，主功效是清心潤肺、降火生津，可用在感冒咳嗽、黃痰、口乾舌燥等症狀，因此在製作這道潤喉湯時，會連皮一起燉煮。由於水梨本性偏寒，用在熱咳、黃痰這些偏風熱的症狀上，效果較顯著。 |
發表於 2017-12-5 08:29 AM
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