本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( z# X' ?) p' p* k6 E
4 h# y z: b |) Jwww2.tvboxnow.com好多女性朋友總會有這樣的問題,這種食物是不是特別好,那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物,也沒有十全十美的食物,健康飲食的妙處,全在於合理搭配,取長補短。3 d% N& u/ Y- `5 x6 c
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當然,很多人會覺得食物多樣化會很麻煩,實則也不難,今天我就來教大家如何按顏色選擇食物,對食物好色一點,餐桌上看起來豐富漂亮,營養也會更多。
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T* m! o8 b6 v$ Hwww2.tvboxnow.com一、黃色食物
- \" o3 k$ b' @7 ^公仔箱論壇食物來源:胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質,每天可吃100~300克。
; \1 O& a# p1 i9 E9 W8 Rwww2.tvboxnow.com【菜式舉例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】, M: a8 h% a$ E9 i; E
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/ C* K9 B+ d5 x) K& h0 Kwww2.tvboxnow.com●評點:南瓜富含糊蘿蔔素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗,補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果,不僅能補充營養,預防衰老,還對女性的身體具有多方面的調養作用。
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( d+ k5 l) M# k! q: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、黑色食物公仔箱論壇% m# g+ K, P# j9 q$ Z
食物來源:木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。www2.tvboxnow.com' ~) m; Y0 z2 L4 w% h j, ~9 b
【菜式舉例:青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】
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●評點:菇類一項是具有健康食品的形象,其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇類食品熱量極低,飽腹感強不會令人發胖,對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹,營養價值相仿)。營養保健作用更全面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~% @& i6 x! t! t. n
●叮囑:菇類品質需要特別關注,摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。
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三、白色食物
3 k9 T+ O" J, ^! @) @4 D* ^公仔箱論壇食物來源:豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克,或者是半塊豆腐在125克左右。
# H7 S( n& }! h! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例:皮蛋蝦仁拌豆腐】2 U1 M) \/ M7 ]; m5 [. W
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/ y1 v. \0 S8 F3 ^# V2 otvb now,tvbnow,bttvb●評點:簡單易做,清爽可口,富含蛋白質和鈣,是一道很好的開胃小菜,更適合夏天,因皮蛋,凍豆腐和蝦仁都是涼性,有利於清除燥熱。
! I L9 a: f' a% I/ F●叮囑:蝦仁可用泡開的海米代替,海米含鈣量非常高,與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調
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) H a; J6 p0 e. ~- S0 itvb now,tvbnow,bttvb四、綠色食物* g4 v+ l; e( ]: Q- g: C; A
食物來源:綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力,預防多種癌症的發生,每天建議400克到500克。www2.tvboxnow.com3 o" w& k7 q1 X( m; s1 R
【菜式舉例:美味時蔬薈萃)】
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●評點:(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜,並具有強大的抗癌功效,芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣,而百合是傳統的滋補品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 E, @9 D+ l7 M. t% N
●叮囑:為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感,這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。公仔箱論壇; N" f3 o; [, a2 y" Z S4 u
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五、米色食物
: `0 l% @/ {3 k, z食物來源:大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200~300克,最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。
) z. z# w J b) U6 a9 Itvb now,tvbnow,bttvb【菜式舉例:紅豆,大麥,大棗蒸米飯】公仔箱論壇# ` e& C! {* e; V
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●評點:紅豆和大麥中B族維生素含量高,而且含有大量膳食纖維,具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏,還能增加米飯的香氣。8 h) x( E2 C. K$ Y, J2 H( Y
●叮囑:紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右,這樣熟的更快些,然後先煮開後再加入大米煮成米飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) K( Y1 ~7 X) G) I4 ~
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六、紅色食物tvb now,tvbnow,bttvb( D1 Q2 q* o3 l
食物來源:牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求,令女性氣色紅潤。
& u7 P0 y h1 R+ p& g' f" B【菜式舉例:洋蔥蘆筍爆雞心】4 L* q" \# F8 L* f* Q2 L! \
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●評點:心臟屬於內臟類,許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心,因為心臟與、腎不同,其中脂肪和膽固醇含量較低,也不參與廢物的排泄和污染的處理,故而可以放心食用。更重要的是,心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。
8 `1 ]# b; v. B$ h7 M6 X8 B$ T$ R3 n3 W公仔箱論壇●叮囑:肉雞心臟表面有一些油脂,也就是那些黃色的物質,應將其去掉,可進一步降低脂肪含量。 |