本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 : o- q+ E! f2 @; \' w
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好多女性朋友總會有這樣的問題,這種食物是不是特別好,那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物,也沒有十全十美的食物,健康飲食的妙處,全在於合理搭配,取長補短。
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- K; ~+ w- a8 s6 G* qtvb now,tvbnow,bttvb當然,很多人會覺得食物多樣化會很麻煩,實則也不難,今天我就來教大家如何按顏色選擇食物,對食物好色一點,餐桌上看起來豐富漂亮,營養也會更多。
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一、黃色食物+ J( O) \ p* F. D9 K
食物來源:胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質,每天可吃100~300克。
0 i4 G) r6 J/ i2 }9 q公仔箱論壇【菜式舉例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】www2.tvboxnow.com8 j( j" [/ _0 S/ h. R* m2 A" X
; W# ]9 y0 Q( ~5 ^( T1 @公仔箱論壇
9 `1 y7 ]/ E3 H9 S8 O公仔箱論壇●評點:南瓜富含糊蘿蔔素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗,補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果,不僅能補充營養,預防衰老,還對女性的身體具有多方面的調養作用。
- c; E3 r) u* b7 N% Z4 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p8 S+ D* e) s* m' f5 k
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二、黑色食物
4 A2 p# O& h5 v7 k. W* R公仔箱論壇食物來源:木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。公仔箱論壇 S7 B5 T: l6 j' Y% H0 c8 t6 Z
【菜式舉例:青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】www2.tvboxnow.com/ ~! f" D6 I& o# Q
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; o( [3 s4 q$ C: d. @●評點:菇類一項是具有健康食品的形象,其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇類食品熱量極低,飽腹感強不會令人發胖,對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹,營養價值相仿)。營養保健作用更全面。
) A# B, o3 C, S& v) n; i- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●叮囑:菇類品質需要特別關注,摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。
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' g( Z. ]2 F3 P7 O& f$ |& H- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、白色食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) \% r' E P/ ~) T
食物來源:豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克,或者是半塊豆腐在125克左右。
) I& T4 u& s% I; K' c6 ]4 `( ~【菜式舉例:皮蛋蝦仁拌豆腐】3 x9 ?6 a9 n7 L8 j8 h. o
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! _$ j& Y/ [2 } I公仔箱論壇●評點:簡單易做,清爽可口,富含蛋白質和鈣,是一道很好的開胃小菜,更適合夏天,因皮蛋,凍豆腐和蝦仁都是涼性,有利於清除燥熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 S. f& a0 h3 H$ t
●叮囑:蝦仁可用泡開的海米代替,海米含鈣量非常高,與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調公仔箱論壇7 W: X4 ]* `- d X( f. A6 ~0 X6 N
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- L9 _) l- H6 b5 d8 ?- y( l) g0 c公仔箱論壇四、綠色食物
0 i% m7 u% Q0 q( M% P4 i3 t: j1 P) |www2.tvboxnow.com食物來源:綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力,預防多種癌症的發生,每天建議400克到500克。tvb now,tvbnow,bttvb/ H; J; y9 C5 A1 h$ U. \
【菜式舉例:美味時蔬薈萃)】' |9 L2 k. }4 o0 _/ c6 c# f+ b
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8 |/ w' N, f% r) {6 a. k: iwww2.tvboxnow.com●評點:(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜,並具有強大的抗癌功效,芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣,而百合是傳統的滋補品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 E$ M) ^6 C+ ^; ]: H( {
●叮囑:為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感,這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。4 S' z' y! }3 j" m5 `/ ^; D* H: i2 S; Y
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6 l" k, M$ T- } j- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n& X% `9 L$ Z1 ?' |+ O
7 u3 c6 p. l1 `1 [( A( u/ ctvb now,tvbnow,bttvb五、米色食物$ W1 c1 B: g( @
食物來源:大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200~300克,最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。公仔箱論壇4 T7 M) A- C* V" a& S6 L# I @! W
【菜式舉例:紅豆,大麥,大棗蒸米飯】
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4 v8 f1 [4 X$ U" g公仔箱論壇●評點:紅豆和大麥中B族維生素含量高,而且含有大量膳食纖維,具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏,還能增加米飯的香氣。
* h) L2 I% a+ x. a/ m, h公仔箱論壇●叮囑:紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右,這樣熟的更快些,然後先煮開後再加入大米煮成米飯。; S, \# g6 S) F5 z% ?
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4 B- q0 z8 I, I) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、紅色食物
. @4 ^! S. l1 K" H5 R: P: Y3 G公仔箱論壇食物來源:牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求,令女性氣色紅潤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~! Q$ d* ^8 A4 M* K, p
【菜式舉例:洋蔥蘆筍爆雞心】% h* B* n5 @1 A! a4 L0 ]
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●評點:心臟屬於內臟類,許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心,因為心臟與、腎不同,其中脂肪和膽固醇含量較低,也不參與廢物的排泄和污染的處理,故而可以放心食用。更重要的是,心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。www2.tvboxnow.com- @# Y; k) N h I0 u
●叮囑:肉雞心臟表面有一些油脂,也就是那些黃色的物質,應將其去掉,可進一步降低脂肪含量。 |