本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% E: [+ c! _) V" ^. @* a
# u. _$ i+ h( o0 B4 |+ a7 W9 Lwww2.tvboxnow.com好多女性朋友總會有這樣的問題,這種食物是不是特別好,那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物,也沒有十全十美的食物,健康飲食的妙處,全在於合理搭配,取長補短。+ D t9 }7 A7 v1 W% v$ T. s
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當然,很多人會覺得食物多樣化會很麻煩,實則也不難,今天我就來教大家如何按顏色選擇食物,對食物好色一點,餐桌上看起來豐富漂亮,營養也會更多。tvb now,tvbnow,bttvb) s$ q2 O/ U. w \* ^
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" S+ l* R) ?; }% ?一、黃色食物tvb now,tvbnow,bttvb0 z/ H* O! I, x0 u
食物來源:胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質,每天可吃100~300克。
6 H& H+ D' n8 E/ v0 Y5 D XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】. {) x- d/ F" H) D, W
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/ P% A3 j) L5 r5 i0 {8 ^2 X. X2 ztvb now,tvbnow,bttvb●評點:南瓜富含糊蘿蔔素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗,補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果,不僅能補充營養,預防衰老,還對女性的身體具有多方面的調養作用。
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. p9 x2 j9 u0 f1 S: z& ?2 F9 N二、黑色食物
; O! N, O' A8 @4 D" [* rwww2.tvboxnow.com食物來源:木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。
. T8 a. @1 A% S, L" `& q. _/ F公仔箱論壇【菜式舉例:青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】公仔箱論壇$ O; S2 z+ F7 g" m! t0 V
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- Y$ l5 u/ e) t$ T7 Z公仔箱論壇●評點:菇類一項是具有健康食品的形象,其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇類食品熱量極低,飽腹感強不會令人發胖,對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹,營養價值相仿)。營養保健作用更全面。% u; N0 M/ A e
●叮囑:菇類品質需要特別關注,摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。
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1 t. u, @7 [3 h) J$ O- @9 G5 {9 owww2.tvboxnow.com三、白色食物# Z1 S$ y& c+ z/ V; x% R- y3 K5 M
食物來源:豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克,或者是半塊豆腐在125克左右。tvb now,tvbnow,bttvb3 [) L4 z2 J c6 d3 {8 `: d
【菜式舉例:皮蛋蝦仁拌豆腐】tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% W7 {, e9 \$ M$ Q' ^2 }/ H3 h
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2 g* Q/ x5 ?1 {●評點:簡單易做,清爽可口,富含蛋白質和鈣,是一道很好的開胃小菜,更適合夏天,因皮蛋,凍豆腐和蝦仁都是涼性,有利於清除燥熱。- Z6 O) v; C0 d5 U8 R4 S
●叮囑:蝦仁可用泡開的海米代替,海米含鈣量非常高,與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調
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四、綠色食物公仔箱論壇$ {! `! G" p& b7 f3 L
食物來源:綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力,預防多種癌症的發生,每天建議400克到500克。7 ]& d8 z& _$ F$ C
【菜式舉例:美味時蔬薈萃)】1 V/ j' t8 O6 J8 g7 Z- y7 R" R
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●評點:(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜,並具有強大的抗癌功效,芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣,而百合是傳統的滋補品。, {( U A4 t: k$ g
●叮囑:為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感,這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。
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9 o$ f5 H' b# ^www2.tvboxnow.com五、米色食物# ]3 b4 B0 B9 u3 \) h8 A
食物來源:大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200~300克,最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。tvb now,tvbnow,bttvb% R# j/ ~' Z# n, s1 g
【菜式舉例:紅豆,大麥,大棗蒸米飯】
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●評點:紅豆和大麥中B族維生素含量高,而且含有大量膳食纖維,具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏,還能增加米飯的香氣。
8 `; N# P' h5 _" O" C. L! q●叮囑:紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右,這樣熟的更快些,然後先煮開後再加入大米煮成米飯。7 t0 [0 ~2 L$ p2 ~( ?7 F
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' k Q8 q; s+ N% H7 d3 }$ o# B六、紅色食物公仔箱論壇& V9 m5 C4 z) r' E0 n0 B
食物來源:牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求,令女性氣色紅潤。公仔箱論壇! e6 i4 Q" n, t" k" n* t$ F
【菜式舉例:洋蔥蘆筍爆雞心】
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, O! P2 i, |4 J% a●評點:心臟屬於內臟類,許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心,因為心臟與、腎不同,其中脂肪和膽固醇含量較低,也不參與廢物的排泄和污染的處理,故而可以放心食用。更重要的是,心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。
- w( B! l* n8 \$ D+ k: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●叮囑:肉雞心臟表面有一些油脂,也就是那些黃色的物質,應將其去掉,可進一步降低脂肪含量。 |