營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。! ^0 Y/ i6 X: M% Q- S6 C
$ W. e/ y* m1 C; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 f9 ?/ q3 S0 p0 c
甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
2 k0 ]: }; M0 |8 K0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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7 g4 z6 n; {0 k( Q% V9 etvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛2 T5 B/ b! b! m( T( I' m
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
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" r- B- F* B) U- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：www2.tvboxnow.com* i" g: E" {& a" e% J
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】公仔箱論壇5 x* w' ^6 \( o# f
材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。公仔箱論壇% Q& E3 N- L3 i
作法：
% p( ~ o/ m3 X4 P# Itvb now,tvbnow,bttvb1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。公仔箱論壇" Z/ \4 e2 i: e0 v
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
0 V6 w" Q: v2 p9 b" h營養解析：
3 T, |5 |( v4 J; t: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
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. `! O6 x6 i. q' r* R( D2 }& Vwww2.tvboxnow.com酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）
! q# f \* K- y1 K1 X8 M食譜2／【酒釀湯圓蛋】
' I6 w+ X& G3 y8 V1 Z, _5 B; G6 a7 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
& A* }" e$ I+ I公仔箱論壇做法：
}$ }. n" s# v$ H X; dwww2.tvboxnow.com1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
: f' h0 W. d- c3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。9 l1 R" t6 ~# i
3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。$ D/ [# H+ s [) i' u
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【營養師小叮嚀】：
( E- f' R1 `: r3 r+ ptvb now,tvbnow,bttvb需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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