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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知


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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?
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' w% x8 e; L5 S2 M( D一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。公仔箱論壇* Y' ]5 C. o( b7 S) S

, S3 ?9 V) M5 k+ R  B! [另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。公仔箱論壇0 E8 w1 V& h* q( a( D, G6 D
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▼咖啡與茶的比較。+ V1 s) D% Z9 x8 u9 K
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3 r1 i  ]# \& u% k4 V! T. m公仔箱論壇科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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8 o4 @; j, b  w4 O( s" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 d3 a  x: a# I+ S& g7 C

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1 k) m; H4 d2 j+ u公仔箱論壇咖啡
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1. 有助於防治糖尿病
2 j6 l; ]7 l# K" s* dwww2.tvboxnow.com2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌
4 `" w. D% r0 w7 @8 e4 |" ]公仔箱論壇3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
2 B9 A. P6 ^& h* P+ \tvb now,tvbnow,bttvb4. 減少老年癡呆症發病可能tvb now,tvbnow,bttvb- V) ^: N- q5 |% K# N' {* b
5. 減少心臟病發可能* x8 J4 x) p" |' N. x4 ^
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
/ z* ?, w' n) p! b( s/ w6 G公仔箱論壇7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
( a; v) p4 ]) |  F2 @公仔箱論壇8. 咖啡因能提高止痛片的效用tvb now,tvbnow,bttvb& b3 u& W& q4 G$ \2 H. W6 p0 D. m
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注意事項:
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1. 造成牙齒變色公仔箱論壇! x+ ?( o. i+ X. k6 p' t+ b
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 t. y/ X$ R5 `' N
3. 流向心臟的血液量下降公仔箱論壇3 O' }3 r( L+ d) ~/ v
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌4 ?! b6 e% h" J& F- ^+ e: [5 e

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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險* D0 p( z$ U4 ?8 a5 B( y
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情9 M% S5 q+ J. E2 \9 V3 {1 k
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
, F  I0 v! B# l" X. M& Pwww2.tvboxnow.com4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `6 _( s5 m# @, {- T; r
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
: y* v6 j  _+ `  @* D+ H6 T% y& Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性公仔箱論壇5 a$ V# _# ]" U. H+ p# t0 f
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率* a% g0 Y& |" ^6 a1 p
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S9 l9 L3 \3 v, _0 `* G4 l
9. 白茶能防止肥胖
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外tvb now,tvbnow,bttvb* L; U' z( y  T5 L
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。
* n/ v1 u7 T4 ]9 `4 ?' W) K/ c! p9 K公仔箱論壇3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
% T9 P; z# r9 l4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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