春天很多人喜歡買野菜吃,因為野菜的營養價值高,如棠梨花、金雀花、魚腥草、板藍根等,都是在春季非常常見的野菜。不可否認,這些確實屬於野生食物,味道與眾不同,但也不是說所有的野菜都能吃,有些吃了還會使人中毒的哦。公仔箱論壇7 y1 X: d0 n. [) V
4 n8 f( J1 a6 C3 Swww2.tvboxnow.com
( F1 C3 a# ?5 l3 U& o- vwww2.tvboxnow.com哪些野菜會中毒？公仔箱論壇1 {. A5 u& {! B( t% p9 t- \3 o
( \4 J% t, t& B' N$ K2 o
3 s( Z5 ?0 ]& J1 ?' f9 p; ~) }據專家介紹,野菜是有中毒的可能的,不過也不是說所有,只是部分野菜。
\: d$ L. s# C+ m" j' N( Y7 h公仔箱論壇1 i# F4 M8 h9 n D7 {; ^, K$ l" k
tvb now,tvbnow,bttvb. m8 S# o( {* n3 i" j7 A) C! M
１．黃花菜：食用前先用清水浸泡,再用沸水漂燙,棄湯後加工烹調,無苦澀味時方可食用,每次食用不宜過量,未煮熟煮透時不可食用。$ b0 R Y2 C7 g, R2 U3 C
9 P" b9 G6 _9 ]1 i
www2.tvboxnow.com. D' r6 [% Q8 z/ ^6 s
２．苦刺花、水蕨菜、板藍根等藥食同源野菜：大多性寒未苦,須用開水漂洗,無苦澀味時方可食用。食用不宜過多,防止發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。www2.tvboxnow.com3 P% ^2 h8 u/ E8 ^. _
公仔箱論壇5 c0 [- j, U; F; ~% F& q
1 b$ {9 d+ O- Z. utvb now,tvbnow,bttvb３．金雀花、茉莉花、棠梨花等鮮花類野菜：大多性溫平,食用前用溫水清漂撿出雜物后加工食用,過多食用時會引起頭暈、頭痛等不適。
% q% L; z8 p9 w" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y0 H" X) L7 C0 l; ]
; B. r& @$ C0 I& r; O3 f; Owww2.tvboxnow.com４．生長於菜園邊,田頭間的水芹菜、薄荷、酸蕎杆、灰條菜等野菜,有時也會因農藥化肥污染而導致不能食用。這種野菜之所以會中毒,大多跟它的嫩芽有關,有些野菜是在生長過程中被農藥、鼠藥、化肥污染導致不可食用。 |
發表於 2017-12-15 08:41 AM
| 