現代人愛吃美食，但是吃得多、吃得飽不等於吃得好，想要吃得均衡健康，6大類食物要先分對，國民健康署表示，常見的玉米、紅豆，都是「全榖雜糧類」，以健康體重60公斤的靜態工作成年人，每日需食用全穀雜糧類3碗，且其中1/3應為未精製全榖雜糧類。tvb now,tvbnow,bttvb2 j) Z T9 g2 O
! J1 D* ~' ^" d" _0 y6 A公仔箱論壇國健署指出，「全穀雜糧類」主要是提供熱量，包括富含澱粉的穀類及雜糧類，如穀類及食用根莖的薯類、種子的豆類和果實的食物。
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5 \6 c. v3 J$ `* _「豆魚蛋肉類」食物是蛋白質的重要來源，包含黃豆與豆製品、魚類與海鮮、蛋類、禽類、畜肉等。tvb now,tvbnow,bttvb5 l( N9 _+ P u, p
9 C' o+ B7 t! J3 @0 ]公仔箱論壇為避免同時吃入不利健康的飽和脂肪，選擇食物時，優先順序為豆類、魚類及其他海鮮、蛋類、禽肉、畜肉。此外，應避免油炸和過度加工的食品，才不會攝取過多的油脂和鈉。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |, @5 @4 G; n" r9 w
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發表於 2017-12-17 09:50 AM
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