本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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2 J# G) Q7 {! [% Utvb now,tvbnow,bttvb寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。6 w2 k% \3 l" l. E% v, ~1 \. f
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環 z7 U* d) j3 h$ v$ O
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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! M2 ^8 J. d6 Y4 y# vtvb now,tvbnow,bttvb生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O. w; b4 Z: O
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。公仔箱論壇$ O0 J/ ^; D2 \, a7 p( I
5 E: E9 o4 z& a Z; S I; {+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
4 R% v8 t1 {+ z' ?- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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8 {/ a( B# |- a9 e. P/ G公仔箱論壇中醫抗寒藥膳+穴位推薦www2.tvboxnow.com5 P' J2 n0 O' X! [6 N
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。# i7 p; T2 x! h8 O6 d2 ?
9 x- K. O/ N1 C$ W( w& H4 u公仔箱論壇【桂枝湯藥膳】
7 t4 S! S2 n: v1 S7 v公仔箱論壇材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
, j0 x, P. K: ^# Z0 n& I7 p做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
% U! L, \: Y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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4 }! S* }+ s# p) c, z( m/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【當歸生薑羊肉湯】
7 A1 I* O! ?$ y2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。1 f7 x1 }% b4 Z1 [
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
( K3 Y, u/ l& g至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。: o1 i! I# o8 b; g3 c* m
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【三陰交】
( e! Y* Q: ?. E" ^( E2 V公仔箱論壇位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
- V- z+ V& W! U l. L1 Ewww2.tvboxnow.com按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。www2.tvboxnow.com) b$ H K, h# m* `% a' ~
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【太溪穴】www2.tvboxnow.com, k- b; W1 d; X3 J3 A
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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