健談-保肝,該怎麼吃?- H$ t3 J% N* T$ j/ x5 I- o1 f
一、含優質蛋白質的食物有:
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1 _0 e/ {) e. @1.蛋、奶製品、肉類、魚類等動物性蛋白質
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p: r8 S' H1 l; s2 d& {3 b2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大豆、豆製品、山藥等植物性蛋白質
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都有助於肝臟細胞的修復和再生。
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9 m8 X6 g5 H4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、含維生素的食物有:
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1.十字花科的食物,白蘿蔔、花椰菜、大白菜
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! t( g/ L3 f% Z5 r8 i$ n7 wwww2.tvboxnow.com2.柑橘類食物檸檬、橘子、柚子等
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3.紅黃色食物如番茄、木瓜、紅蘿蔔等tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ c& \, Z5 k1 \
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能幫助肝臟代謝、促進肝臟解毒功能,保護肝臟以及降低自由基傷害等。
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三、含礦物質鋅與硒的食物有:
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/ E; X+ b3 t y6 Y1.含鋅食物如沙丁魚、扇貝、牡蠣、糙米、雞蛋、大蒜、洋蔥等,鋅能幫助肝細胞再生
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2.含硒食物如牡蠣、豬肝、小麥胚芽、南瓜籽、鱈魚、芝麻、腰果等,硒則能保護肝細胞 o/ [+ V% o2 p8 U
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四、含牛磺酸的食物有:
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) n- I [ ~7 h9 u; H6 f+ S文蛤、扇貝、章魚、牡蠣、秋刀魚等,牛磺酸是一種硫胺基酸,能幫助肝臟合成膽汁酸,消化脂肪,減少膽固醇。
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. z% i4 r# [0 f4 L3 s* G* Gwww2.tvboxnow.com透過天然的食物攝取保肝食物的營養,不但能養肝也較健康。 |