[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】- u! ]0 z- h1 e
牛柳八
  j+ }' @2 T& D; }崧子仁三湯匙www2.tvboxnow.com0 ~$ F! W3 X5 D0 }9 G5 D
翠玉瓜三
& f9 M8 }" L% k; Y- n; `; z紅蘿蔔一tvb now,tvbnow,bttvb, @- K+ [6 s: z3 E
蒜蓉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 H6 [. G* Q. ?; x

) V# u; O, e6 N- B+ q, Rwww2.tvboxnow.com【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?/ `( Q/ K1 R, T
生抽半湯匙* z& {5 t& y# G: y2 W0 E0 J
砂糖半茶匙- Q2 T' U/ P& j, P4 Q. I
清水一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J% m& z& Q6 V% a8 t/ _- P4 r
生粉一茶匙
7 J. O$ F8 p  q- x生油半湯匙
3 `1 c6 K! P% H: ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
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【獻汁】{拌勻}7 B3 \# B) T+ I8 i
清水一湯匙半
5 `; D# R9 F  U" t5 Z$ K& _% `公仔箱論壇幼鹽三分一茶匙
* R+ O1 ]0 Q9 x& _9 M, @  P( i公仔箱論壇砂糖半茶匙
6 P# J( `" {( `! r4 C麻油半茶匙
; V1 v# w; v: M+ Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙
0 b9 x, p& ~7 l9 ~0 u: Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油一茶匙
- v5 h6 C0 U& A% dtvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙
! \3 F  t7 V0 A( g) q  o3 `5 {5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V+ q1 }8 c2 q, }( r6 U公仔箱論壇【做法】tvb now,tvbnow,bttvb. Y  N9 }$ J9 w& R8 Z/ m
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。% b1 R' O$ i& }( a7 h2 X# v% Y
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 {2 P; O3 x* V
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
& W8 E: I. N& {- Xwww2.tvboxnow.com(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
* |" J6 E0 P* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。