【材料】
8 R& q& s" r2 T3 ?8 h4 t* `tvb now,tvbnow,bttvb牛柳八www2.tvboxnow.com7 R5 F1 [: {9 b ]# S" ~
崧子仁三湯匙
4 K4 S$ a3 S, f& q7 A/ ^+ s7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜三tvb now,tvbnow,bttvb K& b9 k, G2 x- o# V6 X
紅蘿蔔一
& `& ?& m6 n" vwww2.tvboxnow.com蒜蓉半湯匙
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【醃料】/ ] e( d2 u4 @5 c/ J
生抽半湯匙公仔箱論壇$ D0 z! [) C9 ]/ j, x8 x
砂糖半茶匙
n, ~+ O- v H$ H1 n$ }# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y) `1 i; T# ~- I( s9 w6 |, Z
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v d2 q6 T- p/ {- {* q
生油半湯匙www2.tvboxnow.com3 u' k |6 N z e9 A
胡椒粉四分一茶匙
- Q* `+ y( K& V6 u9 `4 o; ^5 e( x" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G& L' ]( m8 @. D- h( [: otvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】{拌勻}
, k9 \% q# C5 c2 n8 o' H8 F7 E公仔箱論壇清水一湯匙半
- P( c: ?! F9 ]% [tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽三分一茶匙
5 R! s e" b4 R) Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
+ p% ?: o% `8 Mwww2.tvboxnow.com麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, Q: C+ d6 y4 I# f6 N
胡椒粉六分一茶匙
* Z+ T _) ]) Z! t. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j9 X0 Q, x. I6 S* J
生粉半茶匙公仔箱論壇' o* [2 h/ T: m0 ?7 H1 C6 Q
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb. `8 f5 T7 t7 f# K
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。) S3 l/ z$ K% Q$ T5 d
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
* J2 {" i& r, t b公仔箱論壇(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。www2.tvboxnow.com% u% V9 ~' @% S* E% t
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
& i* S$ E8 H) w& G% F/ M(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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