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用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇+ j# n3 q# Q2 G6 S1 R$ {
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作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油
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制作方法：公仔箱論壇/ |% q+ T8 `: d
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步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( l$ Z+ I+ I) f
0 g1 n' l. N! o' u, S& ltvb now,tvbnow,bttvb 步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。
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3 A: @' C" T5 |% t7 J5 p* l公仔箱論壇 秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。
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) l- m* e8 e7 u0 btvb now,tvbnow,bttvb牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖)
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上海陽春面的製作方法詳解 |
發表於 2008-7-31 08:54 PM
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