春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 公仔箱論壇: ^2 {/ {3 ]4 i/ |4 H
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 www2.tvboxnow.com& C. S7 a% ~) z" x" F
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 www2.tvboxnow.com. I" |2 k4 ~9 K( F. g9 A4 U/ G
春天怎麼吃？ 5 i- }3 ^: V: q4 i& W
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 4 y7 J4 n0 p/ s, Z* B1 z
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
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棗耆美顏茶
; S6 p6 |( Q, E, j公仔箱論壇食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
2 P( L5 n' L7 s9 f5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
# q+ I/ d$ V$ {9 V a* Ltvb now,tvbnow,bttvb蜜甘草6公克9 p0 x2 `* C4 R7 q6 Q
黃耆10公克公仔箱論壇5 u1 d6 }* i8 n" c8 U
紅棗10粒
& d) j- e+ k& C" N麻仁10公克* ` q" N& T1 o" G2 Q
陳皮6公克 tvb now,tvbnow,bttvb( I+ S' y' A4 I" F
調味tvb now,tvbnow,bttvb V2 x( v# A+ G2 @! n4 P C
蜂蜜15cc* x' G* m' v: U: R' R
水1000cc
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作法
" B0 o- e: m! |, r4 Q. R* v* Q1 紅棗泡軟去核備用。
7 M9 X. I4 Z- z2 M; R' utvb now,tvbnow,bttvb2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb8 {) f% a8 G! T4 i7 u
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 ' E. Q* M! {. |7 y! n- l7 @
八寶養生茶tvb now,tvbnow,bttvb; A7 x/ w2 F9 K, Q
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 ' V( Q4 D; Y# x' L
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ^" b5 M; b) L: z
A
R! p- @+ u! R3 j2 a1 \0 a9 c1 F西洋參2片
2 }& r3 j0 z" H j玫瑰花3∼4朵
& j2 I9 C9 Q, z3 |% e+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗2枚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; f7 ?1 J3 J& G) g0 ]8 ]
枸杞6∼8粒
' s8 j* a% d, m& F$ {/ c) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆2片www2.tvboxnow.com$ z: I4 s& p9 H! M) j" H' Q" w
福圓肉4∼5片
2 a( S# G1 E! G6 { [9 l utvb now,tvbnow,bttvb冰糖少許
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紅茶包1包
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作法
9 i" `3 l5 ^+ K; X6 j+ ~& `; Vwww2.tvboxnow.com1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
+ l' U; W) S \9 O9 L5 I7 P2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。
7 e1 i/ |1 ~. F$ W; V公仔箱論壇3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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