春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 tvb now,tvbnow,bttvb0 H5 x( q8 A- z
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 \+ q2 a5 M+ C1 u1 @* H$ \$ C
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
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棗耆美顏茶 tvb now,tvbnow,bttvb/ v/ @- e, H! W9 i, }
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 # n i% y( r; f
材料tvb now,tvbnow,bttvb. j, i# b' g) K* v; q7 k2 x! h
蜜甘草6公克
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1 } ~# \; U5 h( h% F! e+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻仁10公克www2.tvboxnow.com8 P- ]1 _: r$ p. X
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調味公仔箱論壇, M/ C( P/ L- [# [0 x
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4 ^5 V- E, Q- D, L2 U% mtvb now,tvbnow,bttvb水1000cc 公仔箱論壇* U( c O) Y7 x
作法公仔箱論壇) l6 ` ]8 w& q+ V; U" M( @
1 紅棗泡軟去核備用。
( k; c% G1 c- j1 }公仔箱論壇2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。5 W# H3 b6 c W" I
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 公仔箱論壇9 V1 G8 R1 w8 {" V5 i& e/ D' G
八寶養生茶
7 y5 E, X2 c0 T/ o: \tvb now,tvbnow,bttvb食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 ) T. b3 A4 t4 _* ?4 s6 z" d. n
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料
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t5 l: m. r. R5 D5 ttvb now,tvbnow,bttvb西洋參2片
; c" a5 @" U% E5 J. ]% f9 }公仔箱論壇玫瑰花3∼4朵公仔箱論壇! I5 v9 |' v# H8 g4 f; _
紅棗2枚6 ?5 [" f; }/ K0 M& n
枸杞6∼8粒
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紅茶包1包 公仔箱論壇3 W3 k7 F H# V. D4 X1 w9 S
作法
l4 I% }" v5 }, r8 _; w% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
& I( u. e3 i. Y2 N) {" h$ xtvb now,tvbnow,bttvb2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。公仔箱論壇: e z& H" S5 C+ R4 [6 U. |+ \
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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