來源：中國經濟網
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/ Z; \; `3 }, D. e- g( H8 \用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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# ]+ x3 w$ d% g" b% g. Z! }1 y0 J6 Wtvb now,tvbnow,bttvb 作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司www2.tvboxnow.com, v4 \/ w9 d* {# v5 M0 K6 X2 k
6 T+ x3 X5 Y: u( H5 p 制作方法：
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。4 p0 v; X/ S. { Z
$ u3 |+ _ I( M c0 Nwww2.tvboxnow.com 步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。! L3 r) \6 Y. x n" ]' h, C0 u" X
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。公仔箱論壇( y" S- K7 q, l) H4 b0 d
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秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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( u; w% U# [% Nwww2.tvboxnow.com 2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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