菜名:
b2 \- t6 `5 o* H3 P+ k, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵觀音燉羊肉
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主菜
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0 Q2 d, o" p }: Y' L* y+ o製法分類:
% |" P4 ` N. |煮
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材料:
$ ?+ K. B) L- |* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條公仔箱論壇1 O9 p% t# E( V4 q2 z% O
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醃料/調味:
& B' w* c% b. {5 }1 t& J7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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* i7 {) X) v- H. N! W; Q; i1 x: Ltvb now,tvbnow,bttvb製法: 2 F5 a; {- ?' B4 Q9 m- k. m6 o
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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