菜名: 公仔箱論壇9 B* l5 ]5 d- I2 t% V7 r+ Q
鐵觀音燉羊肉
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* m, Q$ T/ c' W( g! `6 o& ^www2.tvboxnow.com菜式分類: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. s: K. c6 a. ?
主菜
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製法分類: tvb now,tvbnow,bttvb" y$ q$ h* m; N) t# b4 u
煮tvb now,tvbnow,bttvb# t, E/ v! Q; j1 }% u# `6 s* r- z: W
B& T5 l& g9 w- I H材料:
. y5 d4 G' T5 w9 l/ y6 q公仔箱論壇帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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! s* e* I; h& q/ _0 M7 ?4 m& iwww2.tvboxnow.com醃料/調味: + r( u% Z( b0 V5 r( y
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( q$ F( `* L+ X
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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