五香蜜汁排骨
0 A5 |4 F" {. E5 X/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U$ v" Z9 x6 B$ U+ B; }' ~www2.tvboxnow.com材料：3 M/ c" n! y2 n; q
排骨一斤tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 I# w$ p8 W; d
雞蛋一隻公仔箱論壇! y$ E; r" z; q% T# @
生粉二兩
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- U1 y: a" b5 y( a5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：
1 E% h* L' W+ ?公仔箱論壇生抽
, c- ? Y* v( w: W, w6 A2 wtvb now,tvbnow,bttvb料酒tvb now,tvbnow,bttvb; d$ r& P; ~7 S7 O
蒜蓉
7 u4 [7 i% N( a$ V3 `; n0 `五香粉
8 ~" V8 D, R7 M+ j5 t" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖
. [5 O3 Q& A" x# G% n1 K5 C7 jtvb now,tvbnow,bttvb乳酪少許
6 G/ n9 V( g* s$ N# z- j: t公仔箱論壇油半鍋9 s8 \0 m* v4 `. N4 o5 v
; w, ~8 [5 r# _, b: G+ q! d% ]6 G1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。
7 d* s8 L/ T& n" m' F8 r# h- _2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
& O' d; a7 h8 ~$ h" u3 i8 S$ p% ]tvb now,tvbnow,bttvb 夾出備用；# X. F0 Y$ p* H8 q7 j0 K; G
3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
, C! Z S- j; C) R4 y6 T 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！
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8 ]- P w' i2 m$ E. X1 S% P# ftvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ] p# E+ ~% z/ u" K
如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸' D: P0 R. ^ t% H/ f
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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