金沙糯米糍
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8 V3 \7 Z( } w+ \7 I( L公仔箱論壇材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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做法:www2.tvboxnow.com9 T4 D, n8 J1 B, c
: e' X7 o0 _3 B. r7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.公仔箱論壇; u$ ?: k# h5 r0 E
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间www2.tvboxnow.com; X* Z. U% i% @% X
: ]3 R V# ]& O% B' P, n! D! j) s# \tvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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. S3 K* {- Z5 @* V4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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4 u$ h9 w- h0 y' n" f" _6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料全貌~~~& v9 F3 c* A4 p' x3 s- f
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面粉过筛
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! l }7 A+ {: Y加了糖和水及油就不断搓粉 s# R+ c1 J8 m8 O, c9 V; }
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刚搓好!未蒸之前的样子!
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热喇喇出炉的糯米糍!
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7 h2 b2 o. r H8 Utvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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