金沙糯米糍tvb now,tvbnow,bttvb9 G3 K1 Z5 [7 Z) b' [2 h6 \. d6 n
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包www2.tvboxnow.com0 P) Y; B' \ Q1 P& ` w2 u9 p& q. M
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做法:; n2 B# c6 Z" b7 L k y4 J
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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/ E" G9 q$ n- K7 c T3 Nwww2.tvboxnow.com3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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( S' M+ u2 q# ^1 u4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过) F# W& n; ^( J( G
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面粉过筛) z: r5 P0 U0 L+ m) t X+ j* B1 {
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- C" g' ~# c) i' V' h公仔箱論壇加了糖和水及油就不断搓粉
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刚搓好!未蒸之前的样子!
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g2 F: ?' m6 | k! u l* g# h热喇喇出炉的糯米糍!6 R) t" C( C" ~7 Y
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6 \( B1 G5 W! |' \4 u1 J[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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