均衡飲食,提高免疫力
( U' R) D) V6 M$ X3 \3 D, |在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升。
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提高免疫力的六種飲食法
2 Z5 g3 D* o, x* ^1 vwww2.tvboxnow.com步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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1.均衡攝取多樣食品www2.tvboxnow.com. w( L$ H) ]# i
這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!
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白血球的結構分類0 K+ T/ a6 M2 h) g1 H" S
擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。
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2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
2 m. D( t4 O* f: r要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!" O9 S$ g, d* d# }3 ~- H
' T8 @2 e `6 k& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.一天吃三種以上的天然植化素食品
, V5 v. n9 g0 P% ~) j- A5 etvb now,tvbnow,bttvb天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U! q. f2 t- q4 e5 l' e
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃
$ C) n$ e- b+ o, iwww2.tvboxnow.com菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。
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+ U8 K' o+ m+ [3 i「天然植化素」
. W6 }/ |# `) o; F% M' A6 k" i公仔箱論壇所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。www2.tvboxnow.com9 @0 ~* K( {5 ?5 q1 Z& r6 t

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菇類的效果
& l% z/ s" F2 f( q9 }2 e7 x公仔箱論壇β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇4 p) k# p* q" }/ k( q% n' m
D-鎦分:活化免疫→舞菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j. c( c A3 U
8 x$ E) b* s; ?5 A, z# ~7 i& G5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜1 [8 I! ^* I: A
海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。www2.tvboxnow.com6 ?' W* s: O+ F. g1 j
$ X7 g* q0 B0 W- P. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.每天食用發酵食品
0 J( v" U7 `+ Dtvb now,tvbnow,bttvb優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb E/ @4 _2 Q6 k! @2 Q
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滑溜黏稠食材的效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, m4 U/ l- R2 V& z
褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽www2.tvboxnow.com# j. M) X( J" s$ }% ?, e
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
& E1 t* T4 ^% G+ Y' xwww2.tvboxnow.com蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭公仔箱論壇# x' E+ z. i5 E. j! \
y7 t' O* ~$ s1 H2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發酵食品的效果& ~9 A i2 ~; r, ?, i
納豆激酶:提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s5 o* P+ v: s; v: S+ O0 B: M& F v
類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |