材料:3 Q j! N+ o0 D6 S+ U
新鮮鯉魚1條(1斤)
& v4 t3 k: I' \+ M& I- `* k9 |紅豆3兩
& M* q4 d9 Z- U/ ^公仔箱論壇紅棗10粒9 E' l3 V0 G# `- K9 `; p( |
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製法:
9 f; d" g w! mwww2.tvboxnow.com1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透www2.tvboxnow.com0 v/ q" T2 V& R! P
0 b/ }2 k8 W+ X* S( a# A2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
$ E' Y8 ~7 Q, u nwww2.tvboxnow.com及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |
發表於 2006-12-5 09:16 PM
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