材料:
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紅豆3兩
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1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2 R) k" F5 P! ?2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚www2.tvboxnow.com: Q! _) U" \6 x7 S8 i$ f4 }
及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |