[西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯

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蜜桃  半杯
. r* ^! C" B+ S# k: G公仔箱論壇三色椒  半杯
+ o7 y0 k$ W8 b6 V豬柳  120克
  l' \7 l% H' W- G( N- l3 k3 rtvb now,tvbnow,bttvb豉油  半茶匙
9 c% }9 h! x) M6 G+ b: ?- X" ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 ; r- C2 F. T0 \$ D
雜錦野米飯 1 碗$ M8 K" J& M3 Q  d4 L! }+ v- i

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3 }; d0 |( s0 z0 v7 z公仔箱論壇1. 將三色椒洗淨，切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  
3 Q1 z3 r7 E8 n" U: M公仔箱論壇2. 預備焗盤，用雜錦野米飯鋪平在焗盤內，然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒，如此重覆排好。 % B2 s% |4 O8 w1 w% `, v* T
3. 最後，放入焗爐焗約10分鐘，即成。
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豬肉含豐富維他命Ｂ，有助身體產生能量及對抗壓力。