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[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

材料tvb now,tvbnow,bttvb- Q! m7 Q/ `0 V
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb- u. S5 I8 K5 J% X) t# G" G
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]; D) c6 Y# D  m' j" N
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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調味料
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3 A# r5 U2 }+ c" S, a+ K糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙5 t& s2 S- t$ v- @. x

: y: w- i" t# r2 Cwww2.tvboxnow.com是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙www2.tvboxnow.com. ]5 a5 S" U! w  D+ G) g) A
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& w2 r0 k/ v! I' q公仔箱論壇做法3 Q; t8 n  ^% _+ \% n2 x! g7 \
1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,2 w* ~3 l$ A' T- }( }! a
    慢火炆約1 1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w) a# l1 z+ S, e( ~8 N) f  p5 h
2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或
( h3 Q# ?; @& L7 J6 o3 C* hwww2.tvboxnow.com    至所有材料軟身,趁熱進食。
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