鮮蝦冬蔭功湯tvb now,tvbnow,bttvb" m# u: K! ]- v/ i2 P3 i
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材 料 : (1人用)1 d* [* r: [% K4 i7 s
80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片
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|5 ?' i2 m! i5 k1 U& [% Y9 itvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
& P' p& [$ U$ a$ G; g4 ?www2.tvboxnow.com(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。; N2 D! |( k; i0 I% j, w$ X: ?% N
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。
4 x0 X( p! ?! _ `www2.tvboxnow.com(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# I% {) \3 p
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備 註 :
/ g" T g v- P; L, `(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。 |