[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

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芝士烤蟹蓋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ c+ g( P8 r; l

+ G( R2 a% o0 u) E" W% f0 Etvb now,tvbnow,bttvb 材料 tvb now,tvbnow,bttvb. Y9 b% k' E% l

" m! C$ {/ n+ L: e3 o. l; Y/ S, n; Q公仔箱論壇1 隻 雞蛋公仔箱論壇% @) `+ ?4 P6 G  |, @
3 兩 瘦肉
! d$ I4 j0 f9 X  M( ?2 湯匙 芝士粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j5 H; A7 g9 j' @
1 個 馬鈐薯
0 m5 M7 V" b+ T" t! Z1 _& J3 隻 肉蟹8 _; n# w9 G# ^$ C' B
0.5 個 洋蔥
& \" z8 h( V% [+ F* ^$ M公仔箱論壇0.5 杯 麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb, @% d3 j1 o8 H& g. k8 @  J
1 湯匙 麵粉
  S9 j) f2 Z# y: ?www2.tvboxnow.com調味料 6 v5 W3 W( `+ I8 [9 |5 o2 t
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1/2 茶匙 生粉% U3 y/ q/ Q" q0 s# F5 v+ M
1/2 茶匙 生抽
+ y! r. c% w$ atvb now,tvbnow,bttvb1/4 茶匙 鹽
& y+ g/ [8 e+ L$ Z) o  V1/4 茶匙 糖公仔箱論壇2 J0 h1 J0 ~7 h; B- I
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2 [7 I" [+ g# ~- L公仔箱論壇烹調方法 www2.tvboxnow.com6 ~$ Q  N) c: t4 I6 l
www2.tvboxnow.com9 G/ U2 h: A) `1 x$ p) Q* d9 D
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 8 d! o. t) f! z2 n( l4 E# b
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
, C6 W" u6 `% [8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. www2.tvboxnow.com; B# ?+ `& D; ~! b. h
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
# D! c3 @: N( q; ]& Vwww2.tvboxnow.com5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. : w2 f- Z2 E3 ?
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.