芝士烤蟹蓋
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p3 V7 `7 ?% L7 a& N& [5 H
& L0 X5 w% G- }- u1 T3 Wwww2.tvboxnow.com1 隻 雞蛋公仔箱論壇2 R8 C1 k3 S+ y0 S
3 兩 瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb2 U! V& Q1 B5 h2 F( m
2 湯匙 芝士粉tvb now,tvbnow,bttvb/ ] b9 y2 k" s* I6 q
1 個 馬鈐薯
' w# |" p9 R9 k; w z公仔箱論壇3 隻 肉蟹
# n/ a% B0 m/ p7 Z. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥
$ n; Z) e: \# Ktvb now,tvbnow,bttvb0.5 杯 麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb& K/ O0 ?* \4 ~5 W5 `3 H/ b, r7 e# r
1 湯匙 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb. h2 Z. l/ T& b& x7 C6 J4 k( s
調味料
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1/2 茶匙 生粉
; K' t" W5 [: [8 }# F, @. ?1/2 茶匙 生抽www2.tvboxnow.com* {7 V7 h8 v# z4 G2 N' l$ d& D. ?
1/4 茶匙 鹽2 \9 o" V- [0 U+ h, b. |1 g5 z
1/4 茶匙 糖8 K4 e& H9 N. [3 o- `6 _
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. {4 _4 s7 N- J* Z `4 z- m% d) rwww2.tvboxnow.com烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _, `3 B; D" L ~0 i4 [! S
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# \4 z. f: r1 {& C& Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 公仔箱論壇( R7 F0 l8 a0 @6 ~3 Y, }
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
, q- q4 J2 R2 d3 R- `; ^ R2 otvb now,tvbnow,bttvb3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. www2.tvboxnow.com# i5 d8 G6 A" v5 l
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. ! ~7 y3 ^( i- H: Y/ Q. r
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. tvb now,tvbnow,bttvb8 E( W8 t! {. i& P: r9 x
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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