春天就是養肝的最好時機，此時不養肝，更待何時？以中醫來說，天然食物的不同顏色都有不同的養生功效，而這次要跟大家分享的就是肝臟最喜歡的顏色：綠色！青色入肝經，綠色食物可說是人體的「清道伕」，其所含的各種維生素和礦物質，能幫助體內毒素的排出，保護肝臟，還可明目。根據美國全球治療中心（Global Healing Center）網站資訊，列出14項有護肝作用的好食物，本篇特別從中嚴選5種台灣容易取得、方便攝取的食材，今天的晚餐就吃它吧！
) S0 m4 I6 c' D: Z& h6 n8 L O
5 ]. K+ x7 h6 [3 N7 t. P$ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 綠葉蔬菜公仔箱論壇1 d; f" T2 B# A1 E! Z0 y& I
v) C, V7 J) u% j2 Ttvb now,tvbnow,bttvb特別指定綠色的蔬菜，就是因為其中的葉綠素（chlorophylls）是關鍵成分，不僅僅可以幫助保護視力，它也是幫助中和體內重金屬成分、化學物質等，幫助身體排毒的物質，深綠色蔬菜含有較多的葉綠素，不管是生吃、水煮或是搾成蔬果汁，都很好喔！www2.tvboxnow.com! J7 k" z) i# S+ S2 C# ]$ @7 j
4 V4 v. F( X2 r4 ]# n7 Q0 Z+ y公仔箱論壇2. 花椰菜、白菜tvb now,tvbnow,bttvb* C0 Y3 g# S; \: {# Y, O4 i# {
2 T, O) R" E. {0 Q* k十字花科蔬菜早已在防癌名單上數一數二有名，綠花椰菜其中的蘿蔔硫素（Sulforaphane）能幫助肝臟生產排毒酵素、代謝體內的毒素與致癌物質，白菜雖然葉綠素不如其他綠色蔬菜多，但是小白菜的礦物質和維生素含量，是蔬菜中的佼佼者，不妨也多吃一點吧！tvb now,tvbnow,bttvb" A9 H0 c$ o- c% n6 u
2 i, T& [1 d8 `9 I, J
3. 檸檬、萊姆
( }/ v6 P- l! a! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 k T! ~* w$ O, e6 P$ Q, x
柑橘類水果有高含量的維他命C，幫助人體吸收合成所需營養素，檸檬味道太酸，一般人不太能接受直接吃，建議將檸檬汁加水稀釋，怕酸的話可以加一點點蜂蜜調味，檸檬水不但是很多女明星美白養顏的私房秘方，還可以達到護肝功用，一舉數得！如果怕傷胃，可以削掉檸檬的外層綠皮，保留白色部分的皮，就能保有護肝營養又不會傷胃～公仔箱論壇* F% b( w' M. ^- X& C
www2.tvboxnow.com& u4 T0 S7 h* X- U5 ?% ^6 d
4. 綠茶
& \* T1 \0 B O% ?% r; i+ _8 C公仔箱論壇
+ y4 R9 b6 X9 ~2 b E4 k" Q$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提到綠茶不得不提到它的兒茶素成分（catechin），堪稱人體清道伕，清除讓人老化、生病的自由基、排除毒素，幫助肝臟一起排毒代謝，每天在飲食習慣中加入飲用綠茶這項習慣，讓你變年輕又健康喔！www2.tvboxnow.com0 G' U' c6 `! S# V
" ?7 }, Z6 I9 A. o' `% Q1 E; K5. 橄欖油
& ~5 j: L* A. Y: d* h公仔箱論壇7 ~7 s# |" D5 l% ^
橄欖油對人體有多種好處，豐富的維生素A、D、E有助於降低膽固醇含量、心臟病發作風險、降低動脈硬化可能性，除此之外，初搾冷壓橄欖油的抗氧化物質更能有效防禦身體免受外來毒素侵害，幫助減輕肝臟的排毒工作量，是肝臟的好戰友呢！
2 }8 N6 q$ o/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |1 K ^% x* G6 \- a% q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大蒜: i1 A* M* u: P4 w3 `5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p/ x/ ?' q) v7 ?- Q
大蒜富含豐富的硫化合物，是刺激肝臟排毒酵素活躍的好成分，同時更因為大蒜素、硒兩種營養成分也可以幫助身體排除廢物、增加代謝，所以大蒜是護肝的有利武器喔！公仔箱論壇$ m5 x8 A6 }% W2 ?' m
www2.tvboxnow.com, }, ~2 a) e" X* E4 Y( x
保護肝臟除了多吃對它好的食物，也要記得避開高油、高熱量的加工食品，越是經過多道加工程序、不天然的食品，我們的肝臟就需要花費更多力氣去代謝排毒，為了辛苦的肝著想，維持均衡健康的飲食習慣、正常的作息、充足睡眠，並多多運動促進身體自然排汗代謝，就是簡單又零成本的方法喔！
# m" `- x% H- N0 _. y. Wtvb now,tvbnow,bttvb" ?: P5 T ^- z& v; H
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-20 03:34 PM
| 
