【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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) H; W$ I/ [; O5 ?5 c1 ~( ]+ J一、渡部式飲食 3 g3 p; |; r; R( g5 m4 q
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 tvb now,tvbnow,bttvb1 p' C2 a; w% B; g
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基本原則
! Q+ O5 v. n3 T& [‧禁止食用肉類。 + a4 e* X$ D) R# @) ^. x7 h
‧禁止食用白砂糖。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o o' ^ b. X: z) P% |2 F" K
‧食用大量蔬菜。
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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" X* b% Z8 I+ d" u- S" H9 pwww2.tvboxnow.com遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 公仔箱論壇) Q5 r7 v% ?7 P; D# S. {; J
( n6 y6 v9 R+ R公仔箱論壇飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y9 u4 W' E% h
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二、攻擊式健走
- Z% Y1 P) |4 }, U) N: C公仔箱論壇渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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% Q E( \" ~2 u; ^1 E公仔箱論壇基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
3 i. j8 L* H- v" v至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 3 S4 P0 _6 T0 B
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 ' |2 S, W" e- `' g* E
& v4 H* Y& x% ^+ X+ S* _5 X三、提升免疫力 www2.tvboxnow.com$ L/ j, j0 m( ?- ~
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
' i( I& Y U7 l; G2 @! E5 g‧服用乳酸菌補充劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z4 k" M+ y9 Y3 o7 J$ a% e# q# b
‧每週前往針灸按摩院一次。
1 m" o6 Q1 r6 U, n6 X2 \1 x‧在家中自行艾灸。 公仔箱論壇! _/ @' B. ~7 k5 K
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
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三公分的癌症消失了！
) D6 f; b. C/ t終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 & z; ?- N+ b1 L( Q4 p
0 Z- [# g* x# f: p4 s9 F8 K1 J" `, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 公仔箱論壇/ W a8 Y" p, W% `/ d
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n( X9 k; J9 ^/ N) ]* m
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ www2.tvboxnow.com; h7 P7 x0 D" @* P# w
/ s$ A0 j: O) E% y: R) x5 T4 S+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 m1 j" t8 D" i/ _
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 公仔箱論壇1 l) O/ Z$ [8 Q, E4 S, ~ Y
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 tvb now,tvbnow,bttvb. o% {* ?7 c3 a8 r$ y! Y
4 S* G) l; o7 O; c( P- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 公仔箱論壇) `! k, M! b" o3 O% ?8 v
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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材料（4 人份） 公仔箱論壇" L" [( B$ F" z1 B" r
小松菜…1 把
" z* B- g6 \+ @/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
" L) V* I+ O$ d7 o) V& A) t' Y1 p3 v( Hwww2.tvboxnow.com豆芽菜…1∕2 袋 公仔箱論壇4 K# Q2 B d+ F0 H% [
豆皮…1 片
~1 S/ H: d6 A0 {5 Wwww2.tvboxnow.com高湯…400ml 3 Z5 ~( h, Q5 S. O. F; r
淡味醬油…1 大匙
, v- A" k/ ?8 k* gA 酒…2 小匙 公仔箱論壇; O' B. b' c. a% ^' ~
鹽…1 小撮 $ X8 I/ n1 s- D% J% E! G1 m
1 I- a- k# ~1 Y8 F* ~" q3 t5 m. a. d公仔箱論壇作法 公仔箱論壇1 u0 Y* ` _8 U# V- d
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
5 L/ T7 z, x9 `% e! s2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
/ v6 e7 O; h4 a9 ]鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 , H2 X, F$ f1 ^7 R! {& ]3 d4 R: }3 S( f
% t: \9 G" E, p' ^ I9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4 人份） tvb now,tvbnow,bttvb) D- m. b, u @! S9 ^& T7 E- X$ y
鯖魚（去骨）…2 塊 www2.tvboxnow.com' P# s- z9 u% ^, f G
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
9 H* l2 [0 O! E* m. Q' }3 N牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
. `' [" z3 E3 t' h/ c$ F. P, mtvb now,tvbnow,bttvb四季豆…4 條（15g）
3 G; b9 A9 ]9 Q8 P生薑絲…1 片的份量（10g）
1 S6 j5 _$ W% ?1 r公仔箱論壇酒…2 大匙 www2.tvboxnow.com0 q$ d: ?6 e+ Y% n6 q( Z Q
味噌…1 小匙
: b' p! B. k& O- T+ @ Atvb now,tvbnow,bttvb醬油…2 小匙
+ p; D& y; f, j8 \' C4 f7 mtvb now,tvbnow,bttvb炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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作法
' t& _% m3 z: q' vtvb now,tvbnow,bttvb1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
- X- N0 d* i7 A4 E+ k' x公仔箱論壇2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
0 N B$ y: O. u7 K3 G' P$ k' q3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 tvb now,tvbnow,bttvb( ?6 |" h+ C* q! z' I
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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