早安健康編輯部／綜合報導
0 ]3 u3 z& l( c- M2 o9 dwww2.tvboxnow.com8 Z0 b) N, D* ]# {! z
三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！8 {3 Y C8 G7 J6 q4 u" k/ C& p
5 d+ {: n* S* c" L |# W' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 公仔箱論壇4 M7 i! x3 Z$ k
1 }( Y& t1 D% e) j7 @
但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。
2 l* N2 L& q% G2 Z$ i; o2 y# E0 ?9 r5 S* n' O8 r
尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
) P' ^* }! [" f公仔箱論壇! e! |4 |$ z/ I% e0 s) s# _
至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。 公仔箱論壇! c1 u- l) Y8 ]' e [/ `- f
公仔箱論壇: U% a) ^2 `- F& S
痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。
# S! q5 G# Q2 h2 ktvb now,tvbnow,bttvb) j/ n# N. y! v8 J
生活保健 公仔箱論壇6 i* t2 U9 W! E( y
9 s: _4 _! V% N( p/ @/ M9 r公仔箱論壇多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。
% b8 g! h0 E& M7 b& ?9 j% h! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G5 Y0 T" n8 z5 t& x研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。
4 q% j4 a5 A# ]公仔箱論壇6 }' J, a$ Z; [9 l. c# R6 t0 i" k1 T
美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
2 I& F( \6 \4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 [1 K! T6 x/ P
注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d( K6 E9 D) T# O
* h6 [( k3 _$ J/ ^% _' l. \泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。公仔箱論壇4 q) S" v7 K+ N% j
www2.tvboxnow.com: P3 q0 x* ^; S& O3 X) B6 f) M
生活把關，痛風掰掰
$ P9 r! l: z% H8 W* ltvb now,tvbnow,bttvb
/ J8 W- q! }: D; [ b" R/ r7 Z除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
M; m: A1 T4 d" H: a8 x
9 }9 Q. f- n7 D! S d' Etvb now,tvbnow,bttvb以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！ * z) e9 P( M2 ^3 A4 g
www2.tvboxnow.com7 Y7 |7 v% M+ z/ }* |& `
代謝尿酸七大秘訣 公仔箱論壇. i. b" F) h8 ]! b
tvb now,tvbnow,bttvb. o. B: o6 w- S$ C! a0 m
1、飲食，鹼的比較好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 O: v) c' X) m. y$ D- Y
尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
0 _2 M% n" r# V6 twww2.tvboxnow.com
; U! p/ U0 d5 S9 [ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烹調，水煮不喝湯 公仔箱論壇9 H* X$ D+ E0 m+ r4 k
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。 + E" [, \, j$ B% \
$ |& \# a" f4 g/ v9 X; b% v公仔箱論壇3、喝水，多於2000c.c $ r) q7 G0 t ] B$ A. o
尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。
4 ?& q4 ?9 @. S1 E9 s% x: M7 |www2.tvboxnow.com
, U' [& J# ]2 k4 y! T( O% L4、廚具、調味料選擇有一套
& V! C+ f# y9 U: i; b( G除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
! a# `6 X6 O$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r/ T% ^0 A9 N' w8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、補充維生素
$ k7 {, V" }6 ?; d, \, E# Gtvb now,tvbnow,bttvb若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。 公仔箱論壇- k, Y0 p" V. a& _4 T- C1 l3 d4 |
5 r3 b" |5 w3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、生活習慣、壓力影響力大
2 H% Z' J' x) h* X1 @/ q! C2 |公仔箱論壇居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 公仔箱論壇7 r9 Y/ h' N: \6 r8 B2 V7 P
7 B# [8 c) Q& C; t7 F
7、泡澡
0 l' M- L1 F3 c4 W張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb, r6 ]: \4 K, [, m% K
, a# X6 u3 z/ b q' Z; |0 Gtvb now,tvbnow,bttvb關於高尿酸的七大迷思tvb now,tvbnow,bttvb0 b: O# f# ^. }" |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G [9 T+ c, |) r- D6 x
1、動物性食物就是高普林食物？ 公仔箱論壇8 L- ?" Y; ]2 W# @, O1 A5 m, y
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。
* |. t4 r U7 D% b' J r! }www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 O: o- x; W, C4 E7 z) v
2、最好多吃五穀？
# q' F4 p8 V! w4 d* |www2.tvboxnow.com事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 www2.tvboxnow.com, }' i: r3 ?$ f) _) e
' O5 Z1 w. L+ u/ C9 ]4 \6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 、蔬果可以放心吃？ - b9 @! n* M3 y9 S, b9 U( F9 q
這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。
. s) C9 b- }2 d% ~! y1 g: y' y C8 f
4、豆類食品應避免？
9 B- h1 x. }; F+ e相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。 www2.tvboxnow.com+ z/ t4 F2 P# g% U% \, I; T
4 i n% v5 i5 U% N9 a. I) E
5、食用「低溫熟成肉」比較好？
$ R! j; u# E$ g3 _5 \, H公仔箱論壇市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。 公仔箱論壇6 w! P, w0 ^) j& ]$ P* Q8 `; H
- z" A6 t4 L3 j' h$ v7 p4 X6、牛奶、礦泉水無禁忌？ 7 u- p- z" A+ z6 R6 x2 ?# h
痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。 www2.tvboxnow.com" H6 x# E I) e3 y7 Y }' \4 y
" _) d& b4 { m3 A) bwww2.tvboxnow.com7、運動有益健康？ ; I5 ]- S1 N; b8 C' Z6 b
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，www2.tvboxnow.com* y7 B6 [& d- V }
（1）補充水分、
3 Q# ^* w9 e3 c4 k: C0 u（2）儘可能少於30分鐘、
/ K2 y, C: f" r. W" a, z公仔箱論壇（3）避免無氧運動如網球、重訓等。
+ d/ @8 L1 u. K- twww2.tvboxnow.com若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。
0 `* ]5 _1 w" e$ H) @" G; }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 [/ y1 K6 ?0 ^% M9 Q0 v; C5 Q2 W
處方藥治療原理
- ?* t2 m) i4 C6 {
) ?' B4 X2 ?2 i, I1 V6 r& i痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。
7 s) d3 c: ^4 A0 K7 B( f9 T$ {! E臨床上的治療共可分為三大類：
; W' @8 k/ ^2 M( u5 q7 N5 V" P7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）消炎止痛、
0 ]; }* ^" d( p8 D4 y+ pwww2.tvboxnow.com（2）促進尿酸排除、tvb now,tvbnow,bttvb: s( f- m* R0 p- I" e9 ?2 E
（3）減少尿酸生成。
4 ~3 r& a2 J; \& ~. a) a
- h% r+ ~9 b6 I( r" Bwww2.tvboxnow.com1、消炎止痛藥
1 b( o- ^/ ?: w* k+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
' Q% @" ?1 z3 i7 btvb now,tvbnow,bttvb
4 @( h3 m6 r$ B公仔箱論壇2、減少尿酸生成 2 C* x/ `6 d7 T- O! x6 m+ h
美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。 www2.tvboxnow.com" y* g/ c7 ?" i# o& R5 Z" I" U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w( M/ k2 ` z
3、促進尿酸排除
9 y* ?6 h6 l" m8 F5 r3 C$ d7 i$ k公仔箱論壇若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
| 
