早安健康編輯部／綜合報導tvb now,tvbnow,bttvb1 w" w$ j0 Q! m
" } ~7 K1 y) \# I0 y i; d, Gtvb now,tvbnow,bttvb三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！www2.tvboxnow.com4 W& F& h1 C' m8 n) a) O# o- A
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痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 s( n6 T" V% [0 R: U# \
; f! }+ i# A; ~但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。 公仔箱論壇* w% l s7 ^+ O, p/ s7 p1 ]
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尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
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至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。 公仔箱論壇/ k* y* |4 M/ v7 N
7 ?0 |! A# `+ e3 B痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。. Q% m0 e6 C; V( s& f& C! g
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研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。
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美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。tvb now,tvbnow,bttvb1 i/ K* c" s) h& J! f# z
4 o4 z0 `0 Y8 s" k注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。公仔箱論壇1 R) r( i( v6 Y. ^5 t9 e- K6 l
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泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。www2.tvboxnow.com. B! F; F, s3 f! \3 D+ J
6 r" } M% p; Qtvb now,tvbnow,bttvb生活把關，痛風掰掰tvb now,tvbnow,bttvb. ?8 @: v, Z, T/ v9 s+ m
8 t% U: t; X+ U' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？ 6 x) p* Y# m8 O" j8 u; \/ \
4 y$ }* Y$ W0 `" \ r8 m* ^ F公仔箱論壇以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！ www2.tvboxnow.com. d5 x5 {7 G2 Y$ ]: r
1 f2 q% b) q: }- U Y" c4 E+ {( _, @代謝尿酸七大秘訣
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1、飲食，鹼的比較好 3 N& U4 s3 X! p6 ~
尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
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3 }' s8 _! A" y/ ywww2.tvboxnow.com2、烹調，水煮不喝湯
5 ~- _5 l/ a! K; R3 |* awww2.tvboxnow.com普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。
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- u5 K% r* r9 v9 @1 l, {. h, A# Ztvb now,tvbnow,bttvb3、喝水，多於2000c.c 2 S3 ]" u/ ~. Y% L7 E
尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。 公仔箱論壇0 T7 r0 {, I s v' ^
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4、廚具、調味料選擇有一套
4 N, l, T# V8 t! W# V2 R" }% W. j+ A除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
+ b+ T2 O# m2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: F8 a$ ^8 c! a8 H k0 Y
5、補充維生素 ; z ^- ~7 Q/ B1 L
若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。 公仔箱論壇! y6 j9 I3 i- o4 }1 N
) p+ Y' g! O6 }6、生活習慣、壓力影響力大
6 T" b6 A; L9 \. `5 r( T2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。
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. w/ }' ?/ ~5 l5 r* Q. O; ^/ a7 U7、泡澡
# \& w1 ]* U; m! ]2 l9 t" D4 m: H5 m J公仔箱論壇張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。公仔箱論壇& Z5 U( v: U7 X2 K' R
9 ]$ T$ o# b, @3 C3 u. Y5 _2 l. X關於高尿酸的七大迷思www2.tvboxnow.com# d4 v* [; U. t% g% ~6 c/ T% O
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1、動物性食物就是高普林食物？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 N' w! |4 C E" z9 u" f
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 z5 w Z3 c9 N% ?& T
4 ]4 d+ N P2 T# a+ |5 f2、最好多吃五穀？ tvb now,tvbnow,bttvb) X) H+ M1 p2 j# T+ X/ |$ s: O, H
事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 公仔箱論壇; \. [; H) p# C. X; X( H+ [$ s
/ k) Z& \2 I3 Z0 e" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 、蔬果可以放心吃？
4 V; q0 a" e3 j: W2 ~" [這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。 8 b4 r, _5 _4 Q" M" J0 J
' X" g( N5 h2 O8 C. n4、豆類食品應避免？
* j# H/ I; z6 o8 p2 ~5 l6 B9 z2 zwww2.tvboxnow.com相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。 www2.tvboxnow.com( A" K+ ?2 f5 z( r9 C8 k: \! j3 [
6 ^* o& Z3 C4 ?; G" Q2 \5、食用「低溫熟成肉」比較好？ tvb now,tvbnow,bttvb- a0 c( e/ ^- ?6 _
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。 公仔箱論壇$ v' H+ K: e' X
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6、牛奶、礦泉水無禁忌？ 3 ~ q5 q. ]6 T n
痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。 . }" U+ X+ M( k' ?
) u" R" J. ?" G: i! h# r2 o& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、運動有益健康？ tvb now,tvbnow,bttvb/ W' e/ \* a$ m8 L0 B1 _
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，
& n1 u( A) p. @8 ` c0 ?www2.tvboxnow.com（1）補充水分、www2.tvboxnow.com6 Q; X7 q* h2 }: J( s
（2）儘可能少於30分鐘、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 Z& B6 r0 Y% |# r
（3）避免無氧運動如網球、重訓等。
) Z3 w( J7 _; _( p' j8 Q/ K* m. i公仔箱論壇若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。 5 y$ `; h+ M" s" ]( z& D" u5 S
3 C$ W9 e) Q! O1 P/ o處方藥治療原理
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, O8 E/ s. P: B) ?/ B痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。
1 B! s0 |* @' I6 H5 O, J( W* \www2.tvboxnow.com臨床上的治療共可分為三大類：
' f2 n0 N% k( x1 w% X3 C4 q4 gwww2.tvboxnow.com（1）消炎止痛、
) s( I) l2 a) \tvb now,tvbnow,bttvb（2）促進尿酸排除、
1 o. u {# a) M: l7 G6 f- w" n: f公仔箱論壇（3）減少尿酸生成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# D# o: s0 `
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1、消炎止痛藥 tvb now,tvbnow,bttvb( H) n' ^* | l4 Q. j
痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t3 |( B7 C% _: l$ J
K; f, G( h% t! @+ [8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、減少尿酸生成
8 v/ H8 V# m1 r: [3 ]- N2 U美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。
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3、促進尿酸排除
/ t- a4 Q& Z! B( \* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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