早安健康編輯部／綜合報導
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! U1 O1 f. j" F/ z5 O公仔箱論壇三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！公仔箱論壇0 j8 B+ M; B3 b: c! j6 }5 \
" ]# c0 ]$ y/ }痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b5 s, u9 J0 M0 N" l
! d2 ? \- ^, ^. i# R公仔箱論壇但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。
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: e) y7 {0 y a+ `2 ]5 b公仔箱論壇尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。 ) B# A0 A0 q# K
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至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。
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痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。 3 E4 a' U5 r, S: U- i C) e# T
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生活保健 www2.tvboxnow.com" p q$ Z4 v8 R3 f
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。
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; N2 U( U7 `; {7 e研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。
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1 C1 Z( ], L: H; O, ^ D美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F) M8 V: {3 _( y7 b' K
! @, M1 m v4 ]' s1 `* E8 s; S8 pwww2.tvboxnow.com注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。
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泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。 ^& h- n! u4 L' f
" F, g& G! X2 a( j5 _公仔箱論壇生活把關，痛風掰掰
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除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
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+ t4 o( D! b/ G" r+ {8 p8 x' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！
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代謝尿酸七大秘訣 5 D+ w7 G9 a1 j
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1、飲食，鹼的比較好
4 s. X) C1 } L4 Q$ \公仔箱論壇尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
+ ] Q9 `0 @+ f3 c8 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g1 y* t% D2 H2 e1 O7 Q9 ^4 ~
2、烹調，水煮不喝湯 www2.tvboxnow.com8 b8 b% ^$ a: E; ^
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。
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3、喝水，多於2000c.c + J5 \% l; O/ l/ |: i
尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。
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( f: v c4 L+ _$ Xtvb now,tvbnow,bttvb4、廚具、調味料選擇有一套
( Y0 b$ ^( Z& z' {2 J3 z- B除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
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+ B' G, c0 Z' J. [* S( W9 a/ m9 M5、補充維生素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B C. c1 B* z8 c7 |2 Z- {
若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。
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% I. J' j. b* ?! D$ [3 k公仔箱論壇6、生活習慣、壓力影響力大 tvb now,tvbnow,bttvb3 K/ a4 K" ?& s; L6 x8 D& s
居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A [ H- i& s3 G
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7、泡澡 ; C& A: g' A/ y3 b: T. t
張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。
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關於高尿酸的七大迷思
6 s& Z6 V; V k3 M. T3 d$ m! Z, n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* F# Q% p$ ]2 A6 O2 @! m/ _
1、動物性食物就是高普林食物？ 3 N7 o6 w5 S1 u s% [& s# h% e4 b
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。
. A9 [) O; p E6 M7 b# w6 N1 z' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 j* R: v7 s0 u3 Q
2、最好多吃五穀？ % K7 V5 \# [' e$ d; E- ?& u- _
事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 % M! O2 r7 Z! J) ]
+ F# _& l. O& v, ]- A: m! Itvb now,tvbnow,bttvb3 、蔬果可以放心吃？
+ y% ]8 o* s6 A+ H1 T4 dtvb now,tvbnow,bttvb這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。 公仔箱論壇" q0 [; t5 L$ n% S" }
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4、豆類食品應避免？
; ?; Y( B$ W' T Z公仔箱論壇相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% P" `' ^0 x! O# _6 L
: \8 y8 @! j' ], h; R9 E- a公仔箱論壇5、食用「低溫熟成肉」比較好？
6 n# _, \5 p2 \! b市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。
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6、牛奶、礦泉水無禁忌？
0 R7 a: \. P) Q) d N痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。 ! t3 A1 \2 u, O; e- H
. b$ K$ U3 x6 I) g& ~( q7 Z, Q6 X; Ztvb now,tvbnow,bttvb7、運動有益健康？ tvb now,tvbnow,bttvb. J* f3 X* ^; e' I. y4 z. L
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，www2.tvboxnow.com# o5 a; I" I7 l6 s$ y: r0 \
（1）補充水分、
, I- q) T& e8 E) twww2.tvboxnow.com（2）儘可能少於30分鐘、www2.tvboxnow.com9 ]" k$ S# o2 E5 T
（3）避免無氧運動如網球、重訓等。; h% D" K% ?* k$ o7 m1 _
若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。 tvb now,tvbnow,bttvb5 o g9 k- f0 J3 w* v
* u. X4 Z0 Q# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處方藥治療原理tvb now,tvbnow,bttvb% ~2 K- F: f7 L
- ]) t2 n0 {/ R( X2 A' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。' W+ Q3 r4 j2 ?4 ~+ h' W! \2 R
臨床上的治療共可分為三大類：tvb now,tvbnow,bttvb' Z: x$ k/ L+ r, M$ b
（1）消炎止痛、公仔箱論壇% h' B9 M0 z \6 p& C2 c$ d
（2）促進尿酸排除、
9 H: k4 U7 j' d+ E7 I' g5 }（3）減少尿酸生成。
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1、消炎止痛藥
' a3 f i0 A( N: \ f# P0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。 % y9 G) T# c/ K4 @. [6 `
2 @1 n, A0 L/ c/ G" U9 v2、減少尿酸生成
1 V+ J/ L/ G) M: q- X美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。 公仔箱論壇5 l( \7 h" q4 i
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3、促進尿酸排除 ' S+ Q3 W( S. z. G
若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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