根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。
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V' Q$ l$ p2 I7 \! U8 Q1 S9 e活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。/ o) T* V4 w# D) z4 x2 w/ b
) E$ {8 D I+ h% h3 |( J另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！2 P( |, X& d4 U, ^' d: K$ ]$ `
5 w h/ z U1 z1 ^; @" i8 |6 v除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！www2.tvboxnow.com P& m) }1 J1 V# M3 {* W# ^
# l) R7 t Q4 S- D' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。- m! f. f1 G3 N' j. N5 P# q
+ S7 i p* d# Y2 w- Iwww2.tvboxnow.com【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: `1 C( I+ N2 h+ C" m F) q
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎www2.tvboxnow.com4 G# ~" L0 ?9 z k# @: u% W2 w
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步驟2：將切碎的生薑放入容器, A) z2 |" P" N. A r
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步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類tvb now,tvbnow,bttvb, g+ x5 l+ u* K# a; }
% d8 p* h+ |# E# j. C8 `, ]. mwww2.tvboxnow.com步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
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【生薑油怎麼吃】
' j; { Q/ m' a4 Fwww2.tvboxnow.com《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品公仔箱論壇; E+ F! K. E+ x' a& k
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！公仔箱論壇2 F! r0 t' `0 y8 c y
, g+ w* D- {& z' v; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
8 ?: y' _4 B) h/ T* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！公仔箱論壇9 P7 l( P& J6 a; H0 \
% C& x. K N7 ]www2.tvboxnow.com《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x9 `0 j5 M) L' d6 [4 W( ]/ m
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L; V L. N# `4 c# c4 x
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發表於 2018-2-2 11:30 AM
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