根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。www2.tvboxnow.com7 V) |. z6 ^( F% ?- `1 b- C$ n
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活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。1 i" K7 L. H X) m4 M; w( g
: ~" j5 ~/ q% a' @- S; z; ?, rtvb now,tvbnow,bttvb另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
* T+ N! X) \( ~8 o: s5 p/ Q7 y. c: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 C8 p1 [- E6 p9 y* W: }) j) `
除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！tvb now,tvbnow,bttvb- A# N( o" ?9 ^+ b% q$ q
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以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。www2.tvboxnow.com/ I" t- v6 P3 H C& b
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【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料/ E4 D' N! A; p! h! c1 [: x
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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" W O" a$ X6 Y3 L* _1 ?: {步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
: N3 o$ p* ~' ?" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 z& y; b; j! C8 J7 s" ]) H) Q9 c
步驟2：將切碎的生薑放入容器 G* `& K% f3 i c: s$ E
9 z3 n. O1 ~8 @# B! u1 b+ N公仔箱論壇步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類tvb now,tvbnow,bttvb; I0 t8 Y% c1 L" p z- O
) d1 C& `+ }; \) J# w9 Q/ w/ W$ Y8 ntvb now,tvbnow,bttvb步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月tvb now,tvbnow,bttvb7 ~ R7 x* l/ \8 D: N
" f! d. v2 J' k1 H2 z【生薑油怎麼吃】www2.tvboxnow.com8 I5 K, O% x3 T
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品tvb now,tvbnow,bttvb) `; [. W: r" `* i0 r
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- B7 S; `8 |
" V, K& y* r8 \3 l7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
+ _5 x3 q N( ~, u; z+ Ywww2.tvboxnow.com覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
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( B ?8 e1 t. }, l7 E) u* ]《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！
+ Z5 T9 c7 f# V A2 _tvb now,tvbnow,bttvb還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！) F5 J' `; {0 k
( J- ^; W$ h- H! q% V: l1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
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