破除迷思 瘦子也可能高膽固醇+ X/ R# s* }; ]# i$ B/ D4 x
健康醫療網／實習記者方盈絜報導
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3 X4 p4 j4 u6 B* Q: @2 t8 f3 v30歲王小姐，身高165公分、體重50公斤，身材姣好且有著健康的生活型態，不僅每週固定練2次瑜珈，而且還不吃油炸食物。但一次健康檢查，膽固醇竟為225被列為稍高，讓她嚇一大跳。基隆市安樂區衛生所主任李炯宗表示，高膽固醇食物或脂肪攝取過多都會使血中的膽固醇升高，建議民眾，平時應多吃蔬菜和多運動，可降低膽固醇，維持身體健康。
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, Y+ Z- j! Q7 G- a公仔箱論壇大家都知道造成心臟病的危險因子之一是肥胖，但難道瘦子就沒有心臟病的危險因子？其實，對抗膽固醇是無論胖瘦「人人有責」，最重要的是避免高膽固醇的生活型態，最簡單的方式是多蔬菜和多運動。李炯宗透露，飲食運動控制是基本原則，若是膽固醇檢查數值過高者，應定期由專業醫師診治和追蹤。
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# V! ~) u& b: `7 `4 ^在飲食部分，有些人會納悶，平時幾乎不吃高膽固醇食物，為什麼依然有膽固醇過高的問題？其實，除了常見的高膽固醇食物，如內臟和有殼海鮮，是膽固醇的來源之外，若脂肪攝取過多，也會造成血中膽固醇升高。那是否吃素就沒問題了呢？素食者攝取大量的蔬菜水果纖維，的確可達到降低膽固醇的效果，但同時必須留意總熱量攝取問題，像是水果糖份很高，過多的熱量仍會轉化成脂肪。
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2 t7 F1 z. W/ @2 m! J$ W5 w除了控制飲食，運動也是重要一環，因為運動可降低壞膽固醇，增加好膽固醇，有助於減少脂肪沉積在血管壁，避免動脈硬化。建議民眾，多運動、多蔬果才是保持健康的上上之策。
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發表於 2018-2-4 01:36 PM
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