民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食,公仔箱論壇2 M- W) K. r7 o0 ^
臺中醫院營養師宋瑋琪表示,零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機,
2 S) E9 W* {6 l, W: M5 rtvb now,tvbnow,bttvb常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡,吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。www2.tvboxnow.com9 |0 q6 s3 T) j
6 B, \" g- q4 A' h3 R# [根據研究顯示,平均國人在年假期間會增加兩公斤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ J3 X1 l4 ~/ g, {* Y
宋瑋琪指出,豬肉乾吃1片就吃進35大卡;芝麻蛋捲一條則有86大卡。4 `: R" Z7 @& |/ \) _8 j
以1個60公斤的成人為例,若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量,
; h4 U* Y' A) w+ O6 gwww2.tvboxnow.com想把熱量消耗掉,需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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- Y% n5 f. c3 p. v; \; S! E1 B- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要過一個健康不發胖的農曆年,營養師建議民眾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w% U' G+ |7 s: h' a
6 o0 x4 W1 J8 U( z2 G公仔箱論壇1.原味堅果種子類:
* w: n4 d: z+ U/ ?www2.tvboxnow.com其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素,有護心降血脂等功能,但其屬油脂類,每日攝取1份,約1-2湯匙即可,選擇原味而非蜜汁、油炸等口味,且不要過量,否則肥胖也會找上身。公仔箱論壇" s' y/ C: @: y! I; e9 H
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2.果乾類:( N' G$ h6 h1 s" A
純粹的乾燥水果,不經醃漬也不額外加油,記得先閱讀「營養標示」,成分越少就表示添加物越少。
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: y6 S8 a2 c6 ^3 p1 X; o6 t, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚絲:
0 ~6 K6 v: j h' T: I6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要成分是醣類和蛋白質,以烘烤製成含油量低,但其鈉含量並不低,所以還是建議適量食用。公仔箱論壇3 j1 ?: D, y. S, D0 b2 L5 O
3 E+ |: K1 e3 c/ Vwww2.tvboxnow.com4.黑巧克力:
8 s6 F. m W6 ]3 E& r研究發現含大量抗氧化成分,但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
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- I2 |4 x% f9 x3 o* h3 [公仔箱論壇5.海苔:www2.tvboxnow.com. k+ b" c/ `, y! J1 p6 G7 P/ M
含有豐富的礦物質,但市售產品多經過調味,以致鈉含量過高,挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
8 l5 b1 e& s0 ^+ h0 s6 v4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c0 v. v/ D/ V4 L# Owww2.tvboxnow.com宋瑋琪提醒,瓜子、腰果等堅果類,含磷量較高,水果乾的含鉀量較高,腎臟病患者應節制少吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& R3 ^# h% V' M3 w+ T% J4 C
糖果、餅乾等,因糖份及反式脂肪酸高,心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
9 X5 x4 q; @$ C! Z3 a \+ Owww2.tvboxnow.com肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等,加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味,易造成攝取鈉含量過高,高血壓及病患者更該小心。
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$ Z+ d+ k- P, Q& K1 {7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報 |