民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，www2.tvboxnow.com" y9 F- J9 e1 `
臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
) k% ?+ i, F/ U, {5 o8 [www2.tvboxnow.com常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
$ c& i/ i! S6 K/ G. M公仔箱論壇宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。
3 ]/ ^1 c# ~( V+ p. D uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，) K6 ?0 ^ _1 h9 x% y
想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。/ I2 {6 P7 v ^3 T+ F9 K
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1.原味堅果種子類：
' t* e: Y* K, @9 |4 Y: p9 e其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z# m1 T Z [) @& B1 i* {
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2.果乾類：
- H; f/ ^* ^! u8 ?+ [公仔箱論壇純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。* A- W" z0 K) n+ @) g8 w
; U& `. ~3 v. G% e3.魷魚絲：1 Y. Y, s @8 s, l+ i/ f
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。0 d1 r" _, I, x& s
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4.黑巧克力：& r# L1 e9 ^0 ?4 x9 E$ R
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。+ P& d; m+ R0 o/ a- T; p
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5.海苔：
: S" Y7 D6 l" b1 T2 H& Ftvb now,tvbnow,bttvb含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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" v1 j3 `* r* x; ?www2.tvboxnow.com宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。
/ M4 L$ ^& N' X; L0 x7 _) ^8 J5 z" gwww2.tvboxnow.com糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
$ A& K- R$ V& ]+ v; m8 X公仔箱論壇肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。
( W" ]- ~# n t6 q" E8 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y, s% m/ l4 v. Q& j" M% V0 {
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發表於 2018-2-6 08:56 AM
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