民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
; b$ P5 R- Y. }% E6 n臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 q5 {5 x; U6 S5 F
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。公仔箱論壇" _% o( t5 Q6 \8 y( Y, _: v
宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。
3 W7 x" K8 P" Q l5 Xtvb now,tvbnow,bttvb以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
6 \4 s9 U0 H0 m公仔箱論壇想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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, g, p( W2 h( j2 U8 ?& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
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1.原味堅果種子類：公仔箱論壇7 x! {7 s1 T' V- M( R B6 i! ^
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 }: O0 \( w8 ?$ G+ |5 Q/ L
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2.果乾類：
) V; ^; t* b* c* x" X X$ a1 ctvb now,tvbnow,bttvb純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。& W( z7 z3 q# C9 [5 A
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3.魷魚絲：: W0 r7 j* D; c# v+ [2 s
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。www2.tvboxnow.com0 Y P" N3 g2 g4 n
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4.黑巧克力：
4 q" |9 c. |4 y7 Stvb now,tvbnow,bttvb研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
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* |: u1 [% p' x6 ^3 ^7 g. m5.海苔：tvb now,tvbnow,bttvb1 \- z( X8 Y# [4 ^* {, o% b. g
含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。公仔箱論壇" Q# b4 @ ^% q" t0 U
5 H( K! X7 Y! c# X! ttvb now,tvbnow,bttvb宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。
+ y% X8 t' P6 N9 x8 H: l糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。公仔箱論壇! ~$ h7 l: C* v7 M: }
肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。: i, B3 q, M* ? J2 U* K+ i
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發表於 2018-2-6 08:56 AM
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