【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb# d' q1 O0 L6 I- K1 I2 ~
消化餅底
# ^# G' R* C* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅…5 塊2 h7 }% s! e* \+ ]. P4 z$ |
淡牛油…30g2 r, X& W! h4 `
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( i5 o& E1 G+ t1 Q9 `! T% v/ h; O4 V% w3 Cwww2.tvboxnow.com芝士餡料
9 h8 S+ x/ ?. u# stvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
$ M2 _$ n+ _/ e! w; h) n! Kwww2.tvboxnow.com糖…60g
( B9 C) c6 l3 E/ g$ w8 \淡忌廉…220g
' i5 C- g5 m ?8 H7 }www2.tvboxnow.com魚膠粉…2 茶匙
4 D, ~( K6 X( m2 R水…2 湯匙
3 ?& r3 I& q' O' Y* Qtvb now,tvbnow,bttvb藍苺果醬…60gtvb now,tvbnow,bttvb! Z3 t, d' t; j' u% L+ z
: a. |! U2 m) b5 X% s* k! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:tvb now,tvbnow,bttvb* p$ I! m' I; Q- a4 f
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量www2.tvboxnow.com6 @' C6 _& a2 j8 A5 g8 L* O8 _6 y9 e
藍莓果醬…適量www2.tvboxnow.com* T' F1 p3 y4 X
【作法】：
! u8 f$ t3 ?& Z+ V& e6 x. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。& X; c. A7 Y; y& Q2 U: |
2.淡忌廉6 分打發備用。
9 u: b! E! J6 `8 f$ F9 T+ G* s1 r公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。' ?- x# A- e; Z+ j
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
+ i. f" C7 J2 Y6 N9 P4 r公仔箱論壇5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
7 I4 m8 _6 L" ]www2.tvboxnow.com【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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