【材料】： ! Z/ j2 {7 X J
消化餅底; ?9 S0 H/ Q4 R" Q& |0 F3 N
消化餅…5 塊公仔箱論壇9 R4 K( o/ g/ G* S- @
淡牛油…30g: ^# u) O7 O' _- h. H# N
( G& U0 N# k* ~/ P9 s K* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q" g4 o7 o+ K- O
芝士餡料
5 @6 U. Z: z- z) Etvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
- T9 _7 N- n8 A, x3 x/ u糖…60g
- Q; D/ M4 S# O* i, Xwww2.tvboxnow.com淡忌廉…220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d1 u- J# M% G2 x+ R
魚膠粉…2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?- M' w% l" Q Y N; ]' s# i
水…2 湯匙/ {& y6 t x3 _1 t
藍苺果醬…60g公仔箱論壇7 N1 }2 R* w3 J8 ]+ J6 `
! A, J z# g$ b& y0 C, d) t9 v飾面:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G" o( z6 p; B& y- s, C
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
/ a0 S0 M9 D5 b0 H7 ~公仔箱論壇藍莓果醬…適量
& r0 X4 W: I0 d* Q* I' j; Wwww2.tvboxnow.com【作法】：
7 F' k5 Y! h% z, j1 g0 _( l公仔箱論壇1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。公仔箱論壇4 s+ @6 J) G8 P; _
2.淡忌廉6 分打發備用。
3 n& p$ a; @4 }3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 N9 }$ u) x0 T/ l, s) v3 ^/ \6 I
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
- g& a1 O% }4 I, X- ~5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。公仔箱論壇9 c: y3 \- L0 n/ O+ ?( A2 G u
【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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