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[西式食譜] 水餃餡大阪燒

材料:中筋麵粉150克、水100CC,高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
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: j* F: ]9 S$ E: i3 x7 E做法:將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻,倒入其他餡料攪拌均勻,放入鹽巴還
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( k0 i" C4 V/ H% g& O' A7 m有胡椒調味,接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮,將大阪燒舖滿鍋底之後,便以TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u0 O* b- f& {- w: D8 X( F( `

; U8 y* \: S/ j; m& |9 Rtvb now,tvbnow,bttvb中火慢慢煎煮,等到底部微焦時,就可以利用盤子還蓋住幫助它換面,然後再' q1 ^- z4 W+ e1 H
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繼續煎煮另一面,當大阪燒兩面都出現完美的微焦時,最後可以塗上濃濃的醬
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油以及美乃滋,最後再放上一大把的柴魚和海苔,水餃餡料搖身一變成為了大公仔箱論壇2 Q' d/ O( C0 r" C+ F( F$ ~) s4 w

* W3 q5 c- K9 E( D. G9 n公仔箱論壇阪燒。
多謝你的介紹,又可當一頓正餐吃!!  
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