[中式食譜] 蔥油雞

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材料:www2.tvboxnow.com5 R; t8 d- s+ x
雞肉
$ j1 w- q( J% E  X9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m" R0 ~- h2 l. ~! ~調味:www2.tvboxnow.com0 h, x* U% u  J6 }. B' A
蔥薑， 油， 麻油4 d' Y8 A2 i9 U. o2 g9 B, Y
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製法:
( q2 w2 S3 y1 G3 W# f8 h公仔箱論壇1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟
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( Z' ]" I% Z) i0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 k2 g+ a( e8 ^2 G

. [7 H! c& C2 d8 D( E7 Y5 z" vwww2.tvboxnow.com3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!"