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[中式食譜] 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P]


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制作工艺:生炒
! Y5 ^2 Q& x5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味:咸鲜味
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主料:银鱼100克 鸡蛋150克 tvb now,tvbnow,bttvb0 U& Z3 @! F7 M4 w4 ^/ ^
配料:木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料:花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
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, L) i& H+ s7 [! S$ C! @公仔箱論壇1. 将银鱼洗净,沥干水分,加入料酒适量、精盐少许拌匀。
1 s. l; a" [5 o4 p2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐少许打匀。
- k: C0 Y2 P% D; o+ o8 z) l3. 水发木耳撕开。公仔箱論壇1 z6 M: z; U* x( v" z
4. 韭菜洗净切段。
7 {9 c1 m' C6 ]+ _& ^6 [# S6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬笋洗净切片。
- O( V+ O* J( K, l2 T" S* u- @8 zwww2.tvboxnow.com6. 炒锅置旺火上,放入花生油烧热,推入银鱼煸熟,再淋入打匀的蛋液,用手勺拌匀,使银鱼和蛋液粘在一起,加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精,煸炒至熟,出锅装盘即可。

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