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制作工艺:生炒
9 I! K3 C/ N' o6 ]1 O; S6 D& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味:咸鲜味
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3 t. h% _0 [; s( k" \主料:银鱼100克 鸡蛋150克
! c! X/ ?9 I1 v, C配料:木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料:花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
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1. 将银鱼洗净,沥干水分,加入料酒适量、精盐少许拌匀。公仔箱論壇/ Y! E, U9 q: V( L. x! A
2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐少许打匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j* I4 c0 }# C4 e$ N
3. 水发木耳撕开。公仔箱論壇" c, o2 y# F% v
4. 韭菜洗净切段。
" e) u: z( S5 w8 t3 Twww2.tvboxnow.com5. 冬笋洗净切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 b& M/ |% l; J+ x p
6. 炒锅置旺火上,放入花生油烧热,推入银鱼煸熟,再淋入打匀的蛋液,用手勺拌匀,使银鱼和蛋液粘在一起,加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精,煸炒至熟,出锅装盘即可。 |