[中式食譜] 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P]

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9 u7 X) k2 G- G5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o0 H& }+ |" l' n6 C+ W2 n1 Y
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制作工艺:生炒
7 n5 T- E' `# r& @# Wwww2.tvboxnow.com口味：咸鲜味# C+ n4 i& b3 w1 H4 q- ?4 `  `
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主料：银鱼100克 鸡蛋150克
- a# x' h% [# P( v6 \2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
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1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。
  ]  r6 Q: d9 u2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。
4 `0 l9 a' k4 m5 F2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 水发木耳撕开。
2 s  E9 z/ J4 \4 v* ^公仔箱論壇4. 韭菜洗净切段。
" d; Y; c, p1 |* A# r& L3 M5. 冬笋洗净切片。
% ~! f0 D' ~( o6 k3 `# F& a" O+ ywww2.tvboxnow.com6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。