! w. [2 H& }& l# I Z* w公仔箱論壇 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~公仔箱論壇0 c G: p) v, n, l+ M/ F4 h
$ |+ L% `" U5 U0 {5 i" J/ ?. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克* O$ Q; t2 t6 k6 G( Y; Y( P/ I
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）tvb now,tvbnow,bttvb% B. p# T, R8 k( D" Q+ b1 o% }
& i. E) T* h, }9 b 2、可可戚风~
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克www2.tvboxnow.com7 K; [8 h+ z! C4 Z
7 X" B! B* `% C! \( U% L8 L, X 烤制：170度50分钟
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6 G! g' d) X" b d; ?7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中间均不可开门~
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! E6 v/ l: g: N! J/ E/ ` 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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四周围是加了可可粉的奶油~www2.tvboxnow.com }9 {" W8 B- ? R% H! |3 Q( M' D
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~tvb now,tvbnow,bttvb: W6 t2 o% ?# x# Z7 j3 f/ ^
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) P" i! l7 \# f+ a1 L 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~. @+ h$ J! o. U
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！
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俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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