材 料 ：
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鵝 肝 2 安 士 tvb now,tvbnow,bttvb' D: @' \0 M: W$ d8 @
煙 肉 2 片
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb2 S) I" F) H; n- O! Y) j
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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) z& u* {6 [( g' x$ S7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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3 p8 i |! h& t$ v& ~tvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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