材 料 :
. e0 N+ [! s0 u! F1 mwww2.tvboxnow.com澳 洲 牛 柳 7 安 士 * S% P% \9 s! k* k1 u/ M
鵝 肝 2 安 士 7 x2 U2 w o! X0 B& y f) T
煙 肉 2 片www2.tvboxnow.com: ?) h# Z7 P* a0 |
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做 法 :- e" |' W- z8 D! b/ H3 W) o/ n
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。 - t, r) F1 [$ K- ]+ _! ^
! l: v- T9 ?& e2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 # d* V7 i& |) X- v2 A/ `, }" ]
7 j4 i# h0 _- z+ ^3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 公仔箱論壇& q' W4 `8 O( v! v2 w% z
7 s8 c' K3 K M- F& l( V公仔箱論壇4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 , 放 入 焗 爐 , 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 G* T1 r- P- o8 `
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p6 g% k; y0 w+ ^6 w
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。 + |# k: T) i) {" C
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