運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處!
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美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。
6 ~+ Q; I4 ]3 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q' o& ]& d5 q, Z" y0 c {
另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源: 7 v5 c" G/ n+ `! H8 b
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1 芭樂
. a9 z0 }9 Z" dtvb now,tvbnow,bttvb半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 : A/ G; m4 Q6 V! T8 e- L
0 y, [8 Q& M; J5 e, }2 紅色甜椒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 ]! G) z0 i
研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
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9 y. G# \4 O2 S' H* [, N& h公仔箱論壇3 奇異果 tvb now,tvbnow,bttvb# @$ I. S+ s" n; V3 K6 J
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。 公仔箱論壇8 D2 s% v( E' i
1 Z1 D. v8 z- N7 S& M, jtvb now,tvbnow,bttvb4 柳橙
( [9 C4 H2 ~+ q5 Dwww2.tvboxnow.com每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 公仔箱論壇- T3 }. v* s u0 y' ?; ]8 X
! y: O+ b; D2 |8 o6 Awww2.tvboxnow.com5 青椒 www2.tvboxnow.com4 ]1 `7 g" k4 Y7 W4 J5 ]" r
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。 7 m" D+ H1 b& f
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直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 + q0 D# `0 g& j) `5 h( P" F% X
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除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 www2.tvboxnow.com. o" Z1 ]# B* y4 x0 r1 A
4 _( x4 ?/ P% f# o- a, L公仔箱論壇8 草莓
; V) F. Y3 `: S9 v每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 # C$ X V4 D) C% v2 u% W: k
2 t O9 ]7 }; n/ M0 H! i/ y- R, A(轉載於早安健康之文章) |