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[中式食譜] 豉 酸 梅 燒 烏 頭

材 料         公仔箱論壇9 N% A. |1 @; ~8 U- Q& Z9 R
烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 : 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、 白 3 棵 ( 切 段 ) 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙
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! o; t# ^  n' I公仔箱論壇5 k# v9 u. T' H- C' Z
做 法 
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. T/ e1 c7 G, }* G2 S# w1. 酸 梅 去 核 , 切 細 粒 ; 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。
2 \" F  I" o- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l, ~& l% t. U0 q7 I公仔箱論壇2. 魚 洗 淨 抹 , 放 在 錫 紙 上 , 塗 上 醬 汁 包 好 , 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。
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- {# c- Y; j$ S) [: Ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士         www2.tvboxnow.com* \& N" b, C6 b3 e0 a
想 醬 汁 更 香 濃 , 加 一 茶 匙 雞 油 , 便 香 味 四 溢 。
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