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/ ]; \. V5 O1 q% C★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量tvb now,tvbnow,bttvb: Y+ I2 v5 p1 Y% X% v
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( P8 o/ r9 D, W, a
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右, X* ~, N5 W. o+ U- A5 F8 ~+ t- \8 Y
★大蒜數顆
1 S% \ k/ `0 Z" D6 Ttvb now,tvbnow,bttvb★青蔥切花
0 V+ w% F8 h, h8 n, a, ?www2.tvboxnow.com★少許香菜公仔箱論壇" U, v8 B) t& R% D# h5 e2 m
★辣椒視個人喜好4 o: H0 z+ B9 [
★醬油、沙拉油各一匙約100卡tvb now,tvbnow,bttvb/ s' t" q1 e1 L; Y4 o; M9 j
★酒少許www2.tvboxnow.com2 j5 p. s6 k/ p7 u* w2 d
★地瓜粉少許www2.tvboxnow.com8 m0 z& F1 @% ^% N
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
7 Q5 t; t1 g; o' G. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
8 H" y B" I: V1 ]% R/ |3. 將黑木耳切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) b* N2 X8 _( F6 R2 C
4. 胡蘿蔔切絲tvb now,tvbnow,bttvb2 Q6 x" j6 y: c
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油2 H" }# x# u5 Q
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
h0 }- O+ k. W9 a6 E y( k: }$ ~公仔箱論壇可視為養身減重聖品！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P4 |. i; z. |' s3 s
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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黑木耳營養十分豐富，www2.tvboxnow.com# r8 H: G, w4 u5 D: q: q. {7 n
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
! N/ F- ^7 R1 ^! d6 m, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎蛋白質10.6克，
7 K/ m' j1 n5 E4 dtvb now,tvbnow,bttvb◎脂肪0.2克，
+ m+ s" M8 \( ]( e3 C$ i- c公仔箱論壇◎碳水化合物65克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L/ p' f( c& R
◎鈣357毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x* k; }1 m3 x0 V2 h
◎磷201毫克，tvb now,tvbnow,bttvb3 L( Z) r; c7 K( [+ y3 L2 e
◎鐵185毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h: i- J' b" M8 @/ ?( f, Q# J
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
" p" @5 E; n% z; B公仔箱論壇◎維生素B1 0.15毫克，
* e6 H1 E- S+ b+ V4 q◎維生素B2 0.55毫克，公仔箱論壇' q3 s4 q4 m$ n, y8 A
◎菸酸2.7毫克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# | a% i8 {: H2 @
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。www2.tvboxnow.com/ e4 X9 o7 n' G( b; k3 C( B7 w
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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根據維基本科中的資料顯示7 G& E9 M: t9 y+ _4 W, V. [8 d) E
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
: U3 f H' B- h) R7 X可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，www2.tvboxnow.com+ d) t' x! o. B
達到清胃、滌腸的作用﹔
1 a! T5 S8 d4 t& ~2 Owww2.tvboxnow.com黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u( h" D" @2 N3 g9 S) G( J! K
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x( O, C: N4 D- y6 I" c4 a; W
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
8 n" u m" U# m; P0 N5 ~tvb now,tvbnow,bttvb根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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