[中式食譜] 雞油菌西施炒帶子

nt1972

材 料        * o) k- P& `2 D3 l  @6 [; h- X
鮮 雞 油 菌 2 、 蛋 白 5 隻 、 鮮 帶 子 4 隻 、 西 蘭 花 6 、 雞 湯 500 毫 升 、 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 蒜 茸 適 量 、 青 豆 / 杞 子 少 許! {& E5 \0 T3 L4 c; b

+ m2 ]  V& ^) k# ]5 K  r+ l. T3 hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! ^% s/ f* {# p2 j- Y
做 法        
# M) J. E" `1 S2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 油 菌 洗 淨 ， 起 鑊 加 入 蒜 茸 炒 香 備 用 。 % G# l8 w/ T, K5 m
. L5 v7 @" `( D, I
2. 帶 子 水 ， 起 鑊 加 油 煎 至 金 黃 色 備 用 。
5 N- b8 f5 E3 w1 P( Mtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com4 [. x3 C! J/ d/ ?( C0 j
3. 西 蘭 花 加 雞 湯 煨 入 味 伴 碟 。 公仔箱論壇( a4 ^! M1 `+ j0 P6 O! r
; @0 ^6 g/ `/ y2 J! B7 I+ u- I2 e* F
4. 蛋 白 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 。 公仔箱論壇5 G; c% `  ~% L6 N3 h( u2 }* b0 ?

4 W9 r7 B$ `) ?: l公仔箱論壇5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 4 ） ， 以 慢 火 推 炒 至 八 成 熟 ， 將 雞 油 菌 及 帶 子 回 鑊 ， 拌 勻 上 碟 。 公仔箱論壇7 P; f/ T3 V3 u" ]5 [7 N! F
公仔箱論壇# O& m' f, [, f: J$ n
6. 最 後 放 上 青 豆 及 杞 子 點 綴 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N' `- |6 [9 W
tvb now,tvbnow,bttvb( V' d2 f. E- X% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# [# |5 I( S& B; O# ~" ~
貼 士        
" p$ C9 o. H& k公仔箱論壇煮 蛋 白 時 要 順 同 一 方 向 慢 慢 推 勻 ， 否 則 會 好 易 推 爛 。
$ Y; W1 ~  z. L
0 r5 ~) J* m% Z$ C$ e9 \- B* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。