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[健康資訊] 大蒜、魚油都沒用!降膽固醇真正該做的5件事

早安健康/曹承榮(心臟科主任)+ b" u) n- b7 T& h7 E' U

0 H! O5 H$ Y0 s* W0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清( 可以參考這裡進一步了解清楚)。如果你不清楚膽固醇是否偏高,可以參考下面的表格TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ n6 A6 A$ ?1 Q
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如果你的血脂肪都在正常值之內,太棒了,請繼續維持良好的生活飲食習慣。 www2.tvboxnow.com6 m5 i9 O) b" v+ E5 ?; F

9 J. ?9 v, @0 c6 R# E9 o$ O3 g: F公仔箱論壇上次我們談過,因為人體內的膽固醇(尤其是低密度膽固醇LDL),只有20%上下是跟飲食有關,如果你的膽固醇指數已經爆高(也就是超過上限值20%以上),要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會,微乎其微,需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
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如果你的膽固醇偏高,但是沒有超過太多,在考慮藥物治療之前,可以參考下列五招,來改善血脂異常,這五招你做了膽固醇還不降,你就需要慎重考慮藥物治療了。
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+ J4 D  H0 x7 b7 c公仔箱論壇第一招:多吃健康的食物 tvb now,tvbnow,bttvb# b- F! _) s) t* k0 p) m- s9 r
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飲食上,現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則:「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質;「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究,發現其實只有少數幾類的食物,可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
( w: i! _0 h! L% t1 H% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' x# v* \( }0 S& G5 x+ T4 x+ X! C
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6 g" y$ M( G- ?4 Xtvb now,tvbnow,bttvb有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下:tvb now,tvbnow,bttvb/ O, f- m* |8 X- i, }

- e/ I4 z* F5 s* r# {! `: P& N" owww2.tvboxnow.com1. 紅麴:原因是紅麴的作用成份就是他丁(statin),也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份,如果論C/P值或是療效/副作用比值,其實完全不如當今的他丁(statin)藥物治療。1 n2 x' ?; }. D! G3 |, s' z3 |

# Z: W1 T! c! I5 J2 M# b; m( e2. 植物固醇(Plant Sterol/Stanol): 所有植物性食物中都含有植物固醇,但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~9 q* Z; B( }9 J  a/ o

3 O4 U5 a4 y; ]3 U6 v9 L1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杏仁等堅果類(nuts)
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% _6 E( a* A9 o* S) f  x2 uwww2.tvboxnow.com4. 大豆蛋白-異黃酮 * W, c. F/ ~) ^9 ^" n! p
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5. 黑巧克力(可可) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [+ C0 A. ~' u: z

/ \" x0 t0 p1 gwww2.tvboxnow.com6. 綠茶多酚
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2 T8 a1 |" N! q6 j' [tvb now,tvbnow,bttvb無法降低膽固醇的食物: ( ~9 M& X+ t% w3 d" a! y
1. 深海魚肉、魚油:魚油可以減少體內三酸甘油酯,但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
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0 n6 w% z" f+ S+ `$ Nwww2.tvboxnow.com2. 大蒜 公仔箱論壇0 h# F1 ]! u( V# z/ m

/ X, b$ U4 ?2 u9 x5 A( C. w3. 橄欖油:研究證實對壞膽固醇沒有影響,但是前面說過,含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸,可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 3 g  r+ P( i- b* M! R9 y* ^
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第二招:老菸槍快快戒菸 , c8 h/ W; I6 [4 L
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抽煙者戒菸之後,雖然壞膽固醇沒有什麼改變,但是,好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20%~30%左右。
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* W- a* G' s! Otvb now,tvbnow,bttvb第三招:要活就要多動 , X  h  j+ F- J  @9 a1 w4 }
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快快找一個喜歡(做的時候覺得會累會喘會流汗,但是之後心情輕鬆快樂)的運動,每個禮拜至少運動個四次到五次,每次為時大約 30 分鐘。
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根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示,運動可以縮小腰圍,減輕體重,降低體脂肪,減少三酸甘油脂,增加好膽固醇 HDL,壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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  U5 @" j) s' a第四招:避免體重過重與適當減重
0 ?1 P- K* u$ W: G/ r$ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 n  O. {/ h* Z. W
根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示,BMI 超過 30 以上的肥胖者,體重每減輕 10 公斤,壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL,好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 www2.tvboxnow.com9 i# X" j( `. P4 h0 z2 {9 `- l

# s0 U) L" g& g) w' E8 Zwww2.tvboxnow.com第五招:飲酒勿過量 0 N4 D5 z$ u8 \9 n" Q

9 b7 w2 m. {/ O  e根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示,定期但是少量(男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精)飲酒,可以減少三酸甘油脂 5~10%,增加好膽固醇 HDL 3~5%,減少壞膽固醇 LDL 3~5%
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  • soforlee

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