常常聽到身旁的人這麼建議，當喉嚨有點刺痛，甚至是嘴巴破、牙齦出血，好像就是開始吞維他命C片的時候。( q- j! Z/ z7 v6 X
0 U' @% W/ t3 S0 z c1 a! @2 c2 P9 F: |
的確，維他命C有很多好處，不少研究指出，它有助於膠原蛋白的形成，讓皮膚緊實有彈性、並促進傷口的癒合。它也能提高免疫機能，讓T細胞和B細胞活躍起來，對抗外來的細菌或病毒。它還能協助腎上腺素的分泌，對抗壓力與緊張。
# n$ C9 ]& S1 h" {' v7 A0 owww2.tvboxnow.com公仔箱論壇; t% _. m) l0 k& ~5 p8 ~
但在多年的好消息之後，最近出現了不同的聲音，這讓原本也熱中吃維他命C的美國人也嚇了一跳。公仔箱論壇5 h ^8 y! ]4 O" f: E
1 z# k k; @' C& m
需要額外服用維他命C嗎？高劑量的服用安全嗎？應該如何選擇與使用？
+ O7 P* P8 n9 |1 a9 v" `% A8 atvb now,tvbnow,bttvb
! m5 u- `! J- `維他命C的好消息0 ?" v# t% L- r6 _9 W, |8 m' t
在1960和70年代，維他命C因為被認為能預防感冒而聲名大噪。直到90年代中期，仍有許多報告指出，在感冒初期服用高劑量的維他命C，能縮短病程的時數，因為它能抑制組織胺的形成，減緩咳嗽、流鼻水的症狀。
7 f$ P( T& P% ?( t, U! S2 }8 L& g! A% ]* F, p
同時，有些科學家也發現，維他命C能預防某些癌症，維他命C的攝取量和癌症的發生成反比。荷蘭一項飲食調查發現，飲食中得來的維他命C，有助於減少胃癌。
" k' s; ~$ J$ [www2.tvboxnow.com
7 n# h, K+ t$ `" W- P: A+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多研究也顯示，即使每天只服用110mg適當劑量的維他命C，也能減少子宮頸癌、大腸癌和胰臟癌的發生。; j. y1 }6 L) ?2 @
+ _2 H M6 Q7 ?9 u( N$ i0 u
除此之外，英國劍橋大學的一項研究也發現，維他命C可以減少心血管疾病及其他慢性病的發生，血液中的維他命C濃度愈高，罹患腦中風的機率就愈低。根據研究，每天只要服用中劑量500mg的維他命C，就能減少心血管疾病的風險，並降低血壓。www2.tvboxnow.com! k$ B/ x4 k8 A& D) `1 F
) r @# i, j! U$ M% G, h, ~# c( T維他命C的壞消息www2.tvboxnow.com: x2 I5 F2 F5 v7 D9 z8 m' e
僅管如此，維他命C並非萬能，高劑量的服用也可能帶來一些風險。公仔箱論壇) l, U- F5 l: X9 i
2 W/ Q4 h# W& `$ i& H: b( @* \www2.tvboxnow.com台北醫學大學保健營養研究所所長黃士懿指出，許多研究都指出高劑量的維他命C能預防癌症，但對肺癌卻有相反的效果。 |
發表於 2018-2-28 10:31 AM
| 
