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[健康食品] 別在「青菜」黑白吃 專家最推這5種抗癌蔬菜

你是外食族嗎?生活忙碌的你是否經常買個便當就打發一餐,三餐不均衡是現代人的通病,這樣長期飲食不均衡恐容易導致免疫力下降,更嚴重也可能會生病,因此也有許多人會為了想多吃一點菜就到自助餐,但你真的知道該怎麼夾菜才夠均衡又更健康嗎?
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# S2 D1 ?4 Z2 f/ @$ Rtvb now,tvbnow,bttvb根據《ETtoday健康雲》報導,衛生署建議,每個人每天的纖維攝取量是在20至25公克,可藉由蔬菜補充,因此營養師余詔儒提出了「最推薦蔬菜TOP5」,讓大家不僅可以補充纖維含量,還具有抗癌、維護骨骼等功效。
% S1 l& w7 K/ Q- a" b. h1 Z7 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; p/ ]6 H  a: U: O3 ^
推薦一 洋蔥& L9 Y6 y/ e. J5 l% i; c

9 ?+ d) l7 |6 n洋蔥富含硫化物營養素,對於調節血糖、血壓、血脂具有效果,但多吃容易產氣,因此腸胃消化不良者不建議多吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. v: O# K% R5 P, z. Y

& I0 b( _( K, E  C, m) V" Y推薦二 綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 |0 H) p6 p' W9 W: N/ [; d

3 x: l; H$ X  O' K- L" htvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜能夠抗癌是大家都知道的,因為含有蘿蔔流速可以活化體內的解毒能力,達到預防癌目的,但選購上需注意是否有蟲卵殘留,食用務必清洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb. w5 u1 W( g: |" O9 M4 Y- f) X
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推薦三 高麗菜推薦四 黑木耳
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1 P, g3 w# }6 Y3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳富含多醣體、果膠、纖維質,可提升免疫、預防心血管疾病及便秘。公仔箱論壇/ T- A7 a4 Z0 U- U

) C. X- l2 x( p( }tvb now,tvbnow,bttvb也是俗稱的天然胃菜,因含有維生素U抗潰瘍因子,可預防腸胃潰瘍問題、保護腸胃。
! p0 ^4 f6 ?  O. u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ Q9 ?: |( m' T) }9 j. B
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推薦五 香菇
" Q/ \6 D$ N. r. p: @公仔箱論壇
, e# W; r/ K+ }3 |" Y* c2 V5 }) \公仔箱論壇除了也含有豐富的多醣體外,香菇還含有一般蔬菜缺少的麥角固醇,經過日光及紫外線的照射,可以轉變成維生素D,可以維護骨骼健康,不過香菇屬於高普林食物,有痛風者不宜多吃。
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  • soforlee

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